Хийсвэр боовонд дурлагсад хийсвэр шанцай савх хэмээх жигнэмэгт дуртай байх нь гарцаагүй. Энэхүү амттан нь тансаг амт, үнэртэй тул бэлтгэхэд тун хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 2 шил;
- - элсэн чихэр - 1 халбага;
- - цөцгийн тос - 230 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - сүү - 2 хоолны халбаганууд;
- - давс - 1 халбага.
- Шүршихийн тулд:
- - сүү - 1 халбага;
- - шанцай - 1 халбага;
- - элсэн чихэр - 100 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний процессорын саванд дараахь зүйлийг байрлуул: элсэн чихэр, давс, шигшсэн улаан буудайн гурил. Бүх зүйлийг зөв холино. Дараа нь холимог дээр тахианы түүхий өндөг, цөцгийн тос, сүүгээ жижиглэн хэрчинэ. Холимогийг дахин хутгана.
Алхам 2
Үүссэн зуурсан гурилыг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, тоосгоор хэлбэржүүлж, хүнсний хальсаар боож өгнө. Энэ хэлбэрээр хөргөгчинд 1 цагийн турш хөргөнө үү. Дашрамд хэлэхэд энэ зуурмагийг 2 өдөр хүртэл хадгалах боломжтой бөгөөд энэ нь маш тохиромжтой юм.
Алхам 3
Зуурмагийг хөргөгчнөөс гаргасны дараа тасалгааны температурт хүртэл халаагаад дараа нь хүнсний хальсан дээр тавиад тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно. Одоо үүссэн давхаргын гадаргууг бага хэмжээний сүүгээр тосолж, элсэн чихэр, нунтагласан шанцайгаас бүрдсэн хуурай хольцоор цацна.
Алхам 4
Тосолсон тэгш өнцөгт давхаргыг хоёр дахин нугалаад өнхрүүлээд дараа нь жижиг, тэнцүү тууз болгон хуваа.
Алхам 5
2 тууз авч, тэдгээрийг боолт хэлбэрээр холбоорой. Үүнийг бүх туршилтаар хий.
Алхам 6
Ирээдүйн тансаг хоолоо 180 градусын турш 25-30 минутын турш жигнэнэ. Cinnamon Puff жигнэмэг бэлэн боллоо!
