Ховор тохиолдолд амралт нь Оливьегүйгээр дуусдаг, үстэй дээлний доорхи Herring, Цезарийн салат, тэд эргээд майонезаас эсвэл түүнд үндэслэсэн соусгүйгээр хийж чадахгүй. Майонезаас олон жор байдаг. "Өөрсдөө" олсон тэд олон жилийн турш жорыг дагаж мөрдсөөр ирсэн. Зөвхөн нэмэлтүүд л өөрчлөгддөг. Та ямар төрлийн хоол амтлах гэж байгаагаасаа хамааран сармис, улаан лоолийн соус, жижиглэсэн хэржийг нэмээрэй - төсөөллийн цар хүрээ маш том!
Майонезаас танд хэрэгтэй болно:
- 250 мл ургамлын тос;
- 2 өндөг;
- 1 шар;
- 10 г гич;
- 10 гр нимбэгний шүүс;
- 5 гр элсэн чихэр;
- 2 гр газрын чинжүү;
- 2 гр давс.
Майонезаас хийх
Өндөгийг хөргөөд, шарыг нэмээд холигчоор жигд, сэвсгэр болтол нь боловсруулна. Үргэлжлүүлэн зодож, ургамлын тосыг нимгэн урсгалаар хийнэ. Хэдэн секундын дотор масс нь цагаан болж, тогтвортой байдлыг өөрчилнө. Энэ нь болсоны дараа үлдсэн жор найрлагыг майонезаас нэмнэ.
Хэрэв эрүүл ахуйн аюулгүй байдлын үүднээс тахианы түүхий өндөг иддэггүй бол 1-5 харьцаатай бөднө шувуугаар сольж тавь. аюулгүй байдал нь тахианы өндөгний орлуулагч юм.
Мянган арлын сүмсэнд зориулсан жороор хийсэн майонез дээр кетчуп эсвэл улаан лоолийн зуурмаг нэмнэ. Хэрэв та улаан лоолийн оронд жижиглэсэн herring эсвэл keel филе - Цезарь сумс хийвэл. Жижиглэсэн жижиглэсэн даршилсан ногоо нь майонезыг майонезаас татар соус болгон хувиргана. Майонезаас жор дээр нэмсэн хэдэн хумс сармис - "бүх тохиолдолд" халуун ногоотой сармис сумс бэлэн боллоо!
Эрүүл хооллох зуршлын хувьд нэмэлт онгон жимсний тос ашиглан майонезаас хийж идээрэй. Омега хүчил ба элементийн элбэг дэлбэг амттай эрүүл соус таныг хүлээж байна. Ногоон өнгөтэй чидуны тос энэ майонезаас халуун ногоотой гашуун, уламжлалт шар өнгө нь бүр илүү торгомсог бүтэцтэй болно.