Ролл бол бүх төрлийн олон янз байдгаараа алдартай Японы алдартай хоол юм. Сам хорхойтой бяслагны хослол нь хамгийн амжилттай болсон гэж тооцогддог. Учир нь ийм өнхрөх нь маш зөөлөн бөгөөд таны аманд хайлдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 175 гр чанасан япон будаа;
- - дарагдсан нори далайн ургамал 2 хуудас;
- - 100 гр сам хорхой;
- - Филадельфийн 100 гр бяслаг;
- - 1 халбага тобико загасны түрс;
- - 2 халбага давс;
- - хагас нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та Японы будаа хийх хэрэгтэй.
Алхам 2
Бид сам хорхойг хүйтэн усаар угааж, буцалж буй саванд хийж, дээр нь 2 цайны халбага давс, хагас нимбэгний жүүс нэмнэ. Сам хорхойг 5-7 минут буцалгаад тавган дээр тавиад хөргөөд хальслаарай.
Алхам 3
Бид өргөст хэмхийг угааж, хальслаад нимгэн тууз болгон хуваадаг.
Алхам 4
Нори навчийг хулсны макис дээр байрлуулж, будааг бүхэлд нь жигд тарааж, нэг ирмэгийг нь чөлөөтэй үлдээгээрэй. Дээрээс нь тобико загасны түрсээр будаагаа цацаж, Филадельфийн бяслагны давхаргыг тарааж, дунд хэсэгт нь сам хорхой, өргөст хэмх тууз тавина.
Алхам 5
Өнхрүүлгийг болгоомжтой, зөөлөн өнхрүүлээрэй. Макисү дээр дарамт шахалт үзүүлэхгүй байхыг хичээгээрэй, эс тэгвээс будаа нь сам хорхойг гадагшлуулдаг.
Алхам 6
Бөөрөнхий өнхрүүлгийг 6 тэнцүү хэсэг болгон хайчилж, васаби зуурмаг, даршилсан цагаан гаагаар үйлчил.
