Гахайн өөхийг Украйны брэнд гэж үздэг ч бид Минскийн тогооч нарын жороор амттай гахайн өөх хийх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1-2 кг гахайн мах;
- Ус;
- Бүдүүн давс;
- Сармис 1-2 толгой;
- Нунтагласан хар чинжүү эсвэл вандуй (хэрэв тээрэм байгаа бол);
- Лаврын навч;
- Цэвэр даавуу;
- Тугалган цаас
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давслах зориулалттай гахайн мах бэлтгэ. Шаардлагатай бол арьсан дээрх үсийг хийн түлшээр шарах хэрэгтэй.
Бид цэвэрхэн угааж, хутгаар арьсан дээр болон арьсан дээр жижиг хусах зүслэг хийдэг (идэж болохоор).
Алхам 2
Саванд бид давсны уусмалыг 3-4 хоолны халбаган дээр шингэлнэ. нэг литр ус тутамд давс. Усны түвшин нь хайруулын тавган дахь гахайн өөх / өөхнөөс арай өндөр байх ёстой. Бид давсны уусмалд хадгалсан хэсгүүдийг тавьдаг.
Бид савыг хийн дээр тавиад усыг буцалгаад халаагаад шууд унтраа. Бид гахайн махыг давсны уусмалаар хучсан эсэхийг шалгаарай (та дээр нь таваг хийж болно).
Бид гахайн махыг нэг өдрийн турш усанд байлгана.
Алхам 3
Хутганы мохоо талыг бид тослог бүрхүүлээс ("гахайн өөх") цэвэрлэнэ.
Гахайн махыг шинэхэн нунтагласан хар чинжүү болон жижиглэсэн лаврын навчны холимогт дүрнэ.
Бид сармисаа нимгэн ялтсуудаар хучиж, даавуугаар сайтар боож, дараа нь гялгар уутанд хийж хөргөгчинд 5 хоногийн турш тавина.
Бид хэсэг гаргаж, сармисаа хальслаад гахайн махыг тугалган цаас, хөлдөөгчид дор хаяж хоёр өдрийн турш тавина. Тэнд гахайн мах илүү зөөлөн болно.
