Төмсний спираль нь зууш хийхэд сайн тул чипсийг амархан орлож чаддаг. Нэмж дурдахад тэд маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1. Төмс 350 гр
- 2. Өндөг 1 ширхэг.
- 3. Төмсний цардуул 10 гр
- 4. Хатуу бяслаг 10 гр
- 5. Сүү 50 гр
- 6. Давс, амсах чинжүү
- 7. Бялуу хийх уут
- Соусын хувьд:
- 1. Сармис 1 ширхэг.
- 2. Майонезаас 3 tbsp.
- 3. Цөцгий 3 tbsp.
- 4. Давс, амсах чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс буцалгана. Бөөгнөрөл үлдээхгүйгээр сайн дулаацуулахын тулд бага зэрэг шингээсэн нь дээр.
Алхам 2
Бяслаг үрж жижиглээрэй. Тусдаа саванд төмсөө зуураад өндөг, төмсний цардуул, үрж жижиглэсэн бяслаг, сүү, давс, чинжүүгээ хийж амтлаарай. Холимогийг сайтар холино.
Алхам 3
Бид бүх зүйлийг нарийн боовны уутанд хийдэг. Хэрэв тийм биш бол та энгийн гялгар уут аваад дотор нь жижиг зүсэлт хийж болно.
Алхам 4
Хайруулын тавгийг урьдчилан халаагаад тосыг нь асга. Спираль наалдахаас сэргийлж хангалттай хэмжээний тос байх ёстой.
Алхам 5
Төмсний холимогоо боовны уутнаас халаасан хайруулын тавган дээр шахаж спираль хэлбэртэй болгоно. Ороомогыг ямар ч хэмжээгээр хийж болно. Нэг том хайруулын тавган дээр 3 орчим спираль байх ёстой.
Алхам 6
Алтан хүрэн хүрэн хүртэл хоёр тал дээр шарсан мах.
Алхам 7
Sauce хоол хийх Тусдаа жижиг саванд цөцгий, майонезаас холино. Сайн холино.
Алхам 8
Бид сармисаа цэвэрлэнэ. Үүнийг сармис шахагчаар бутлах, үгүй бол хутганы хажуугаар бутлаад нилээд жижиглэж болно.
Алхам 9
Давс, чинжүү нэмээд амсах болно. Бид холино. Гоо сайхны хувьд та бага зэрэг ногоон нэмж болно.
Алхам 10
Соусаар хөргөсөн спираль дээр үйлчил.
