Будааны хуушуур нь нэлээд энгийн боловч маш амттай хоол бөгөөд үүнийг өглөөний хоолноос үлдсэн бэлэн будааны будаанаас бэлтгэж болох бөгөөд ингэснээр таны цаг хугацаа, гэр бүлийн төсөв хэмнэгдэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 200 гр будаа;
- 750 гр сүү;
- 50 гр үзэм;
- цөцгийн тос;
- нэг аяга гурил;
- Лимон
- жүрж;
- 20 гр цагаан амттан дарс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааны шарсан махны хувьд нэг аяга будаа, бөөрөнхий үр тариа бэлтгэ. Хоёр жижиг савыг аваад нэгэнд нь долоон зуун тавин грамм сүү, нөгөөд нь бага хэмжээний цагаан амттан дарс хийнэ. Цитрус жимсний талаар бүү мартаарай: танд нимбэг, жүрж, эсвэл тэдний хальс хэрэгтэй болно. Мөн хоол хийхээсээ өмнө лангуун дээрээ цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэр, тавин грамм үзэм байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 2
Үзэмийг амттан цагаан дарстай саванд урьдчилан дэвтээнэ. Жижиг саванд сүүгээ хийгээд буцалгаад, давсаар амталж, бүх будаагаа нэмнэ. Байнга хутгахдаа будааны будаагаа чанаж болгоно. Дууссаны дараа гал дээрээс аваад бүрэн хөргөнө.
Алхам 3
Улбар шар ба нимбэгний хальсыг нарийн үрж үрж зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэр, шараар хольж дэвтээсэн үзэм нэмнэ. Үр массыг бүхэлд нь хольж, будааны будаа руу хийнэ, дараа нь дахин сайтар холино.
Алхам 4
Гүн хайруулын тосыг саванд эсвэл гүн гүнзгий саванд хийгээд буцалгаад халаана. Газрын тос халах үед цагаан арьстнуудыг аваад цагаан хөөс хүртэл сайтар цохино. Үр массыг гурил, элсэн чихэртэй хольж, будааны будаа руу зөөлөн хийнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Нэг хоолны халбагатай бол та будааны массыг аваад буцалж буй тосонд сайтар буулгаж, будаатай хуушуураа алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч аваад зайлуулна. Та цөцгийн тосонд хэд хэдэн бин хийж болно. Бэлэн хуушуураа гаргасны дараа хөвөн салфетка дээр тавиад шаардлагагүй тосыг зайлуулна. Хуушуурыг сэрээ эсвэл тусгай хусуураар гаргаж авах нь дээр. Эцэст нь бэлэн будааны хуушуурыг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, тавган дээр нь сайхан байрлуулж болно, цагаан будааны хуушуурыг халуун, бүлээнээр өгөх хэрэгтэй.
