Хясаан мөөг нь тогооч нарын дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Үүний олон шалтгаан бий. Эдгээр мөөгийг гэртээ ч тариалж болох бөгөөд боловсруулахад маш тохиромжтой байдаг. Эдгээр нь салат, бялууг дүүргэхэд ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг шарж, давсалж, даршилж болно. Хясаан мөөг нь хуурай модны мөчирт ургадаг. Үүний дагуу хог тэдэнд бараг наалддаггүй. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг цэвэрлэх шаардлагатай хэвээр байгаа боловч үүнийг зөв хийх ёстой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хясаан мөөг;
- - хурц хутга;
- - colander;
- - аяга ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгийг бэлтгэ. Тэд бараг бүх ойд ургадаг. Салхи ихтэй газар алхаарай. Хясаан мөөгийг тэндээс олж магадгүй юм. Эдгээр мөөгийг ихэвчлэн хөлдөөсөн дэлгүүрүүдэд ихэвчлэн зардаг.
Алхам 2
Хясаан мөөг нь хог хаягдал, малгай дээр хуурай навч хуримтлуулах чадваргүй ч гэсэн цэвэрлэж, угааж цэвэрлэх шаардлагатай хэвээр байна. Мөөг ихтэй бол заримыг нь коланданд хийгээд хүчтэй усны доор байрлуулна. Энэ аргаар угаасан мөөгийг саванд хийнэ. Хоёрдахь, гурав дахь болон үлдсэн хэсгийг ижил аргаар зайлж угаана. Зарчмын хувьд та хясаан мөөгийг усан саванд хэсэг хугацаанд дэвтээж, дараа нь гараараа ялгаж, хог хаягдлыг зайлуулж болно, гэхдээ коландтай сонголт нь илүү үр дүнтэй байдаг.
Алхам 3
Цэвэрлэх үйл явц нь ихэвчлэн гэмтсэн хэсгүүдийг арилгахад чиглэгддэг. Тэдгээр нь цөөхөн, хясаан мөөг бараг хэзээ ч хорхойгүй байдаг. Ялзарсан эсвэл хатсан хэсэг заримдаа олддог. Тэднийг хурц хутгаар зайлуул. Наалдамхай зүү эсвэл хуурай навч санамсаргүйгээр баригдаж болно. Салатад орохгүйн тулд тэдгээрийг хас. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээр нь хоолонд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ ийм найрлага нь хүн бүрт тааламжтай байдаггүй. Цэвэрлэсний дараа та мөөгийг дахин зайлж болно.
Алхам 4
Хясаа мөөгийг цэвэрлэх процедурын дараа хайчилж ав. Эд ангиудын хэлбэр нь тэдгээрийг юу хийх гэж байгаагаас хамаарна. Та тэдгээрийг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Үүний зэрэгцээ, чанасан эсвэл чанасан хясаан мөөг нь бусад олон мөөгнүүдээс ялгаатай нь хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш төгс зогсох болно. Хэрэв хясаан мөөг салатанд орвол жижиг шоо эсвэл тууз болгон хуваа. Тэд хайруулын хувьд ижил аргаар тайрдаг.
