Хэрэв та хайртай хүмүүс эсвэл найз нөхдөө яаж эрхлүүлэхээ мэдэхгүй байгаа бол тэдэнд зориулж цөцгий бэлдээрэй. Цөцгий нь маш нарийн амттай бөгөөд хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 150 гр цөцгийн тос
- хоёр өндөг
- хоёр шил элсэн чихэр
- 0.3 халбага хүнсний сода
- нэг аяга гурил
- 600 гр. цөцгий
- үзэм
- самар
- 100 гр шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг аяга аваад өндөг, элсэн чихэрээ дүрнэ. Металл сав суулгыг бүү ашиглаарай - өндөг нь исэлдэж, дотор нь харлаж болно.
Алхам 2
Үр массад 250 гр нэмнэ. чанарын цөцгий, сайтар холино.
Алхам 3
Масс руу гурилыг зөөлөн асгаж, үзэм, самар (эсвэл хүсвэл бусад хатаасан жимс) нэмнэ. Сайн хутгаад зуурсан гурил зуурна.
Алхам 4
Нэг аяга аваад сода, нимбэгний шүүсээ унтраа. Үр уусмалыг зуурмаг дээр нэмээд сайтар холино. Үүний ачаар манай гурилан бүтээгдэхүүн босож, сэвсгэр болно.
Алхам 5
Жигнэмэгийг аваад цөцгийн тосоор түрхэнэ. Үүссэн зуурсан гурилаа зөөлөн тавина.
Алхам 6
Хоолоо 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Талх нарийн боовны бэлэн байдлыг модон шорлог эсвэл шүдний тусламжтайгаар тодорхойлж болно. Бялууг зарим газарт цоолох - хэрчсэн шорвог хуурай бол цөцгий бэлэн болно.
Алхам 7
Хөвөн бялууг жигнэсний дараа хөргөнө. Дараа нь бэлэн цөцгий нь хурц хутга эсвэл загасны шугам ашиглан бялуу болгон хуваана.
Алхам 8
Бялууг дүүргэж бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд урьдчилан хөргөсөн цөцгий авч, элсэн чихэрээр цохино.
Алхам 9
Бялуу дээр чанаж болгосон цөцгий тараана.
Алхам 10
Цөцгий засахын тулд үрж жижиглэсэн шоколадыг бялууныхаа дээд талд цацаж хэрэглэнэ. Манай анхилуун цөцгий бэлэн боллоо.
Сайхан хооллоорой!
