Базилик бол стрессийн эсрэг өвс, сэтгэлийн байдал, өнгө аясыг сайжруулж, эрүүл ухаан, хатуу ой санамжийг хадгалдаг амтлагч юм гэж үздэг. Энэ бол хоолны дуршил сайтай амтлагч юм. Олон хоолны мэргэжилтнүүд түүнийг анхилуун үнэртэй ургамлын хаан гэж нэрлэдэг. Грек хэлнээс "basil" гэдэг нь "эзэн хаан" гэсэн утгатай тул энэ мэдэгдэл нь зуун хувь зөв юм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэзээ худалдан авах вэ. Навч, мөчрийг цэцэглэж эхлэхээс өмнө (7-р сарын сүүлээр, 8-р сарын эхээр хаа нэг газар) базиликаас хурааж авдаг. Дараа нь тэдгээрийг хатааж эсвэл шинэхэн хэрэглэдэг. Энэ өвсний амт нь гашуун мэдрэмж төрүүлдэг боловч амттай сайхан амттай байдаг. Үнэрийн хувьд янз бүрийн сортуудын навчнууд нь шанцай, нимбэг, гичийн үнэр болон бусад зүйлстэй байдаг.
Алхам 2
Хоол хийх програмууд. Basil нь омлет, сэндвичний цөцгийн тос, аарц нэмэхэд сайн байдаг. "Грек", эхний курс гэх мэт салатуудад энэ амтлагч нь бүх тэмдэглэлээ ил гаргадаг. Тэд янз бүрийн хоолонд шош, вандуй, шош, улаан лооль, бууцай зэрэг гайхалтай найз нөхөд байх болно. Улаан лооль, өргөст хэмх, порчини мөөг, цуккини, цэнхэр, хонхны чинжүү өвлийн бэлтгэл ажилд лаврын амт нь маш сайн найрлагыг бүрдүүлнэ. Шинэ лаврын навч нь пицца, гоймонгийн амтыг төгс тохируулдаг. Хэрэв та цуу дээр 2-3 ширхэг лаврын нэмж, харанхуй газар хэдэн өдөр байлгаад, дараа нь энэ цууг салат, цагаан соус дээр нэмбэл энэ нь тэдэнд гайхалтай амт өгөх болно. Basil нэмэх хувь. Нэг үйлчлэхэд 0.5-1 tbsp хангалттай. л. шинэ навч, 1/5 tsp. хатаасан навч. Эхний курс, чанасан, шарсан таваг, "эзэн хааны өвс" -ийг бүрэн бэлэн болтол 5-10 минутын турш, зуурсан мах, татсан мах, загасанд нэмнэ.
Алхам 3
Хэрхэн хадгалах вэ. Хатаасан лаврын махыг бусад халуун ногооны адил тунгалаг бус шил, шаазан аяганд сайтар тагласан таглаж хадгална.
Алхам 4
Анхааруулга! "Эзэн хааны өвс" бүх давуу талыг үл харгалзан ургамал нь мөнгөн усны нэгдэл агуулдаг тул энэ амтлагчийг хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Эдгээр бодисууд нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй хэдий ч тунгаар хэрэглэхэд эпилепси, зүрхний өвчтэй хүмүүсийн болон жирэмсний бүх үе шатанд эмэгтэйчүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг. Түүнчлэн чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, тромбофлебит, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөр өвдсөн хүмүүст болгоомжтой хэрэглэх нь зүйтэй.
