Цангис намрын дунд сар хүртэл боловсорч гүйцнэ. Жимс түүж байхдаа чухал дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Жавар, буцалсан ус нь жимсийг төгс амьдрахад тусална. Хэрэв та цангис жимсийг зөв хадгалбал жилийн дараа бүх чухал амин дэмүүд тэнд байх болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цангис нь намгархаг газарт ургадаг. Жижиг бутнууд цөөрмийн эрэг дээр гол мөрний үерийн усанд өөрсдийгөө сонгох боломжтой. Цангис жимсний ургах гол нөхцөл бол ус юм. Ийм газарт тэр намрын дунд үеэс боловсорч эхэлдэг тул хавар түүнийг дагаж ой руу явж болно.
Алхам 2
Жимс түүх гол улирал нь 10-11 сар юм. Жимсний гар ургагч комбайн ашиглан зарим хүмүүс ургамалд нөхөж баршгүй хохирол учруулдаг. Энэ нь төгсгөлд нь төмөр шүдтэй дугуй хэлбэртэй ир юм. Бариулыг нь бариад сам шиг бутны дундуур авч яваарай. Энэ тохиолдолд коллекторууд иш, мөчрийг гэмтээж байдаг. Та ижил төстэй төхөөрөмжөөр цангис жимсийг хурааж авах боломжтой боловч хуванцараар ургац хурааж, ургамалд хор хөнөөл учруулахгүй.
Алхам 3
Цангис жимсийг хувин дээр хийж нэг нэгээр нь цуглуулах нь дээр. Маш болгоомжтой биеэ авч яваарай. Эцсийн эцэст, энэ нь намгархаг газар ургадаг тул намаг руу орох магадлал бий. Энэ жимсний ойд ганцаараа биш, компанид очиж, хавтангаа авч явах хэрэгтэй. Энэ бол урт, хамгийн чухал нь хүчтэй саваа юм. Үүнтэй хамт зогсохыг хүсч буй газраа мэдэрч, дараа нь хөлөөрөө гишгэ.
Алхам 4
Үр өгөөжтэй алхсаны дараа гэртээ ирэхдээ жимсийг нь ялгаж ав. Хагархай, хатаасан сорьцыг ялгаж ангил. Хэрэв танд өргөн хөлдөөгч байгаа бол цангис жимсийг жижиг уутанд хийгээд тэнд хадгална. Дараа нь та ямар ч үед жимсийг бүгдийг нь гэсгээхгүйгээр авч болно. Эцсийн эцэст давтан хөлдөх нь жимсний чанарт хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй.
Алхам 5
Хошуу нь + 4 ° C-т төгс хадгалагддаг. Үүнийг ялгаж авсны дараа коланд хийж, сэрүүн усаар зайлна. 3 литрийн саванд бараг хүзүүндээ тараана. Хөргөсөн буцалсан усаар хийгээд хөргөгчинд хийнэ. Энэ хэлбэрээр цангисууд дараагийн ургац хураалт хүртэл хэвээр үлдэнэ. Хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө та лонхтой шүүгээнд шүүгээнд байрлуулж болно.
Алхам 6
Жимсний зарим хэсгийг элсэн чихэрээр үрж цэвэрлээрэй. Энэ хэлбэрээр цангис жимсний ашигтай шинж чанарууд хавар хүртэл алга болохгүй. Угаасан, хатаасан цангис жимсийг хутгагч саванд хийж сайтар цавчих. Массын 1 хэсэг дээр 2 хэсэг элсэн чихэр нэмнэ. Лаазанд хийж, хуванцар таглаатай тагла. Өрөөний температурт харанхуй газар хадгална.
Алхам 7
Цангис жимсийг түүж байхдаа хамгийн томыг нь ялгаж ав. Угаах, хатаах, өндөгний цагаанаар хутгана. Элсэн чихэрийг тавиур дээр хийнэ. Нүхтэй халбагаар цангис жимсийг гаргаж тавиур дээр тавиад бага зэрэг сэгсэрнэ үү, ингэснээр нунтаг нь бүх талаараа жимсийг хамарна. Жимсийг чихрийн давхарга хатах хүртэл хатаагаад цаасан хайрцагт хийнэ. Энэ хэлбэрээр цангис жимсийг мөн төгс хадгалах болно.
