Жимсний ашиг тусыг аль хэдийн олон удаа хэлж, бичсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч жимс нь антиоксидантын хамгийн чухал эх үүсвэр бөгөөд зүрх судасны, онкологийн болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, хөгшрөлтийг шууд хойшлуулдаг гэдгийг санах нь илүүц биш байх болно. Жимсний аль нь антиоксиданттай хамгийн их ханасан байдаг вэ?
Эрдэмтэд хамгийн ашигтай жимс бол хар үхрийн нүд, viburnum, хар интоор болохыг тогтоосон. Та өдөр бүр жагсаасан жимснээс зөвхөн 20 грамм идэх хэрэгтэй бөгөөд өдөр бүр шаардлагатай антиоксидант тунг авах болно. Үүнээс гадна, хар Үхрийн нүд нь эдгээх шинж чанарын үнэмлэхүй аварга юм! Энэ нь дээд тал нь витамин, пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг хорт бодис, холестериноос хамгаалдаг. Хар Үхрийн нүд нь ой тогтоолтыг бэхжүүлж, янз бүрийн халдвар, атеросклероз, катаракт, Альцгеймерын өвчнийг идэвхтэй эсэргүүцдэг.
Хэрэв таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд хагас аяга, эсвэл илүү сайн аяга улаан, цагаан үхрийн нүд, нэрс, гүзээлзгэнэ, амтат интоор, бөөрөлзгөнө, цангис, гүзээлзгэнэ орсон байвал биед хэрэгтэй бодисын хоногийн тунг өгнө.
Нэрсийг онцгойлон дурдах нь зүйтэй. Энэхүү гайхалтай зэрлэг жимс нь алсын хараанд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг олон хүмүүс мэддэг. Энэхүү нэршлийн шинж чанараас гадна нэрс нь ой тогтоолтыг сайжруулж, тромбоз, чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг. Нэрс нь холестерины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулдаг идэвхитэй бодис агуулдаг.
Алдартай, амттай бөөрөлзгөнө нь уян хатан хүчил агуулдаг тул хорт хавдрын эсрэг хамгийн хүчтэй шинж чанартай байдаг. Энэхүү шидэт жимс нь шинэ хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс бөөрөлзгөнө үрэвслийн эсрэг ба antipyretic шинж чанарыг мэддэг байсан.
Дүгнэлт нь өөрөө санал болгож байна: жимсгэний улиралд өдөр бүр дор хаяж цөөн тооны шинэ жимс идэхийг хичээ. Өвлийн хувьд шинэхэн жимсийг хөлдөөгчид бүхэлд нь эсвэл элсэн чихэрээр үрж нухсан төмс хэлбэрээр хадгалахаа мартуузай. Жимсний ихэнх ашигтай шинж чанарууд, ялангуяа удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийсний дараа чанамал хадгалагдахгүй.