Шинэ жилийн баярын цаг ойртож байна. Энэ бол эрүүл амьдралын хэв маягийг мэддэг хүмүүсийн хувьд маш хэцүү үе юм. Учир нь баярын ширээнүүд нь илчлэг ихтэй, эрүүл бус хоолоор дүүрэн байх болно. Зарим "лайф хак" -ууд байдаг бөгөөд үүгээрээ та амттай хооллож, галбираа хадгалж чаддаг!
Сод, жүүс
Ийм ундаа бараг бүх шинэ жилийн ширээн дээр байдаг. Эдгээр нь асар их хэмжээний энгийн нүүрс ус, өөрөөр хэлбэл элсэн чихэр агуулдаг. Сахароз нь цусан дахь глюкозыг маш хурдан нэмэгдүүлж, биеийн өөхний нөөцөд амархан ордог.
Үүнийг юу орлож чадах вэ? Шошгыг нь хараарай, нэг грамм сахар агуулаагүй өөр олон төрлийн сахартай ундаа байдаг. Эдгээр нь 0 калори агуулдаг. Үнэн хэрэгтээ чихэрлэг амтлагчийг нэмж өгдөг бөгөөд үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл нэг их хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв та дэлгүүрийн шүүсийг эрүүл бүтээгдэхүүн гэж бодож байгаа бол ихэнх тохиолдолд энэ нь тийм биш юм, учир нь энэ нь ус, элсэн чихэрээр шингэлнэ.
Майонезаас
Майонезаас салат ороохгүйгээр ямар ч амралт болдоггүй тул бараг бүх лангуунууд энэ бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байдаг. Ихэнх сонголтууд нь өөх тосны асар их хувийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь 67% хүртэл өсдөг. 100 грамм тутамд 300 орчим калори илчлэг байдаг тул хэн ч нэг халбагаар хязгаарлагддаггүй.
Булангийн өнцгийг тойрон харвал та "хөнгөн" гэсэн өөр майонезаас олж болно. Өөрөөр хэлбэл, энэ хувцаслалт нь 20 орчим хувийн өөх тос агуулдаг. Амт чанарын хувьд ийм жан нь бидний дассан байснаас бараг доогуур биш бөгөөд өртөг нь ойролцоо байна. Зурган дээр шаардлагагүй хор хөнөөл учруулахгүйн тулд "Оливье" -гээ ийм майонезаар дүүргэ.
Талх
Ихэнхдээ хүн бүр янз бүрийн хачиртай талх хийхийн тулд зарим төрлийн талх, цагаан талх худалдаж авдаг. Дэлгүүрүүдийн лангуун дээр үргэлж шаржигнуур талх байдаг. Styrofoam-ийн амттай, ашиг тус нь ойролцоо хамгийн хямдхан бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах шаардлагагүй. Илүү үнэтэйг нь худалдаж аваарай, гэхдээ ийм талх нь илчлэг багатай, өндөр чанартай найрлагатай, энгийн талхнаас ч илүү амттай байдаг.
Хиам
Бүх хиаманд ердийн мах ордоггүй. Энэ бол ихэнх тохиолдолд ийм бүтээгдэхүүнийг малын хог хаягдлаар хийдэг. Жишээлбэл, махыг сайн цэвэрлэх нь хиамнаас 4-5 дахин үнэтэй байдаг. Хэрэв энэ нь махны ихээхэн хувийг агуулдаг байсан бол ийм хямд үнээр авахгүй байх байсан. Энэхүү бүтээгдэхүүний таашаал ханамж нь зөвхөн амтыг сайжруулагч, их хэмжээний давстай холбоотой юм.
Тамхи татдаг тахианы мах худалдаж аваарай. Бүрэн фанатик байхын тулд тахианы буланг буцалгана. Үнэхээр ч амт чанараараа мах нь амталсан хиамнаас арай л доогуур байдаг. Гэхдээ та хиамны бүтээгдэхүүнээс давс, өөх тосны асар их хэсгийг авахгүй.
Салат
Салат бэлтгэхдээ янз бүрийн ногоог анхаарч үзээрэй. Эрдэнэ шиш, ногоон вандуй нэмнэ, илчлэг багатай, эрүүл эслэг юм. Хан боргоцойн хувьд лаазалсан лаазыг бүү ав, лонхтой чихрийн сиропоор дүүргэсэн байдаг. Шинэ хан боргоцой худалдаж аваарай, хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно, энэ нь таны дүрсийг гэмтээхгүй.
Грейпфрут, шинэ хан боргоцой, төрөл бүрийн эрүүл ногоо, жимс жимсгэний янз бүрийн хувилбаруудыг хайж олох. Зөвхөн давсалсан загас, майонезаас төмсөөс их хэмжээний цардуул агуулсан "үстэй дээлний доорхи herring" -ийг хая. Салатыг чанасан өндөгтэй хослуул, ашиг тус нь хэзээ ч маргахгүй.
Тиймээс шинэ жилийн баярын өдрүүдэд ч эрүүл мэнд, галбираа эмх цэгцтэй байлгаарай. Үнэхээр ч хоол хүнсийг эрүүл болгохоос гадна баяр ёслолын тавагны амтыг ч сайжруулах боломжтой. Эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөтэй хоолыг шинэ жилийн ширээн дээр сольж, бие махбодь, чийрэгжүүлэлтэд ашигтай хувилбаруудыг хэрэглээрэй.
