Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ
Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Такие макароны будут просить каждый день! Простой рецепт! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Махны бөмбөгтэй спагетти бол хамгийн хялбар найрлагатай, хурдан бөгөөд амаар усалдаг хоол юм. Тиймээс дэлхийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд энэ нь маш их алдартай байдаг.

Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ
Махан бөмбөлгөөр спагетти хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 500 гр татсан цацагт хяруул;
  • - 4 хумс сармис;
  • - 800 гр улаан лооль;
  • - өндөг;
  • - 450 гр спагетти;
  • - 80 мл сүү;
  • - сонгино;
  • - 25 гр талхны үйрмэг;
  • - 50 гр үрж жижиглэсэн пармезан + үйлчлэхэд нэмэлт;
  • - 30 гр шинэ ургамал (яншуй);
  • - Хатаасан орегано 0.5 халбага;
  • 1/4 халбага хатаасан ганга
  • - давс;
  • - хар чинжүү;
  • - 4 хоолны халбагын чидуны тос (хайруулын хувьд)

Зааварчилгаа

1-р алхам

Соусаа хий. 3 хоолны халбагын чидуны тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Татсан сармисаа нэмсний дараа 1 минут орчим хуурна.

Алхам 2

Дараа нь улаан лооль, хатаасан орегано ба ганга, давс, чинжүү тавь. Буцалсны дараа галыг багасгана. Тагийг нь таглаад 20-25 минутын турш улаан лоолийн соусыг буцалгана.

Алхам 3

Махны бөмбөгийг бэлтгэ. Том саванд өндөг нэмээд сүү, 1 халбага давс, 1/4 цайны халбага хар чинжүү хийнэ.

Алхам 4

Гөлгөр болтол холино. Сонгино нилээд цавчих, 1 халбага тосонд ил тод болтол хуурна.

Алхам 5

Сүү, өндөгний холимог дээр татсан мах, сонгино, талхны үйрмэг, бяслаг, нилээд жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Сайтар холино.

Алхам 6

Усан дотор дэвтээсэн гараараа махны бөмбөлгийг хэлбэржүүл. Махны бөмбөгийг хайруулын тавган дээр соустай хамт тавина. Дээрээс нь соусаа халбагаар хийнэ.

Алхам 7

Махны бөмбөгийг 8-10 минутын турш буцалгана. Үүний зэрэгцээ, спагетти багцын зааврын дагуу буцалгана.

Алхам 8

Үнэхээр сэтгэл татам бэлэн хоолонд хатаасан улаан буудайн гоймонг сонгох нь хамгийн бага эрсдэлд ордог.

Алхам 9

Бэлэн спагеттиг өөрийн сонгосон соустай холино. Махны бөмбөгийг тавь. Үйлчилж байхдаа үрж жижиглэсэн пармезанаар цацаж болно.

Зөвлөмж болгож буй: