Марганец бол байгалийн гаралтай элемент юм. Ихэнх хэсэг нь дэлхийн царцдаст агуулагддаг боловч цэвэр хэлбэрээр хаана ч байдаггүй. Энэ нь янз бүрийн хүдэр, нэгдэл, зарим хоолонд байдаг.
Манганец нь хүний бие махбод дахь олон чухал процесст оролцдог. Энэ нь амьд организмд маш бага агуулагддаг боловч амьд амьтан бүрийн амьдралд асар их нөлөө үзүүлдэг.
Амьд организм дахь манганы функцууд
Мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа нь хүний биед агуулагдах манганы хэмжээнээс хамаарна. Түүний оролцоотойгоор нейротрансмиттер үйлдвэрлэх нь мэдрэлийн эд эсийн хооронд импульс дамжуулах үүрэгтэй бодис юм. Марганец нь бодисын солилцооны үйл явц, ясны зөв өсөлт, боловсруулалтанд нөлөөлдөг.
Марганц нь зарим үйл ажиллагаанд бие махбодид бүрэн туслахын тулд тэнд тодорхой хэмжээгээр агуулагдах ёстой. Манганы хэрэглээг хянах ёстой. Хэрэв хоолны дэглэм нь энэ элементийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг бол хүн ой санамжтай холбоотой асуудалгүй, хэвийн булчингийн рефлекс, ясны эд, үе мөчтэй байдаг. Ийм хүмүүс тайван, эрч хүчтэй, чөлөөтэй хөдөлдөг, бэлгийн харилцаанд ямар ч асуудалгүй байдаг.
Хүн өдөрт тодорхой хэмжээний манган хэрэгтэй байдаг. Насанд хүрэгчдэд 2-9 мг, өсвөр насныхан, хүүхдүүдэд биеийн жингээс хамаарч тооцдог. Өсвөр насны хүүхдүүдийг дараахь байдлаар авч үздэг: 1 кг жинд 0.09 мг, таваас долоон настай хүүхдүүд - 1 кг жинд 0.07-0.1 мг.
Марганец хаана байдаг вэ?
Бие дэхь манганы хамгийн оновчтой хэмжээг хадгалахын тулд та аль болох ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн, өөрөөр хэлбэл хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өвс ногоо идэхийг хичээх хэрэгтэй.
Марганец нь үр тарианд нэлээд их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд энэ нь овъёос, Сагаган, будаа, шар будаа, хөх тариа юм. Буурцагт манган их, вандуйнд арай бага байдаг. Манган нь ихэвчлэн dill болон бууцай, бөөрөлзгөнө, lingonberries, хар Үхрийн нүд, нэрс, гүзээлзгэнэ, шувууны интоор, лууван, яншуй, самар, ногоон цай зэрэг ургамалд байдаг. Марганец нь амьтны мах, загасанд байдаг боловч маш бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Хэрэв хүн зөв хооллодог бол хоол хүнсээр хангалттай хэмжээний манган авах хэрэгтэй. Гэхдээ олон бүс нутагт хүний организмд энэ элементийн дутагдал байдаг бөгөөд үүний шалтгаан нь юуны түрүүнд хоолны дэглэмийг аажмаар солих явдал юм. Илүү бага хүмүүс ногоон, ургамлын шинэхэн хоол, илүү их лаазалсан, цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн иддэг. Нэмж дурдахад олон хүн эмийн санд худалдаж авсан амин дэмээ эмчтэй зөвлөлдөхгүйгээр хэт их донтдог бөгөөд хяналтгүй хэрэглээ нь бие махбод дахь ашигтай элементүүдийн тэнцвэрийг алдагдуулдаг.
