Д аминдэм нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай үнэ цэнэтэй бодис юм. Д аминдэмийн хэд хэдэн төрөл байдаг боловч орчин үеийн анагаах ухаанд бүгдийг нь ижил нэршил гэж нэрлэдэг. Зарим эрдэмтэд энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь гормонд багтдаг гэж үздэг. Учир нь энэ нь стандарт витаминаас ялгаатай байдаг. Нэг зүйл тодорхой байна - Д аминдэм нь кальцийг хэвийн шингээх, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа, ясны эдийг хөгжүүлэхэд шаардлагатай байдаг.
Д аминдэмийн дутагдал нь олон физиологийн процессын ажилд нөлөөлж болно. Ашигтай бодис нь рахит, ясны сийрэгжилт, хорт хавдрын эсүүд, арьсны өвчин, зүрхний өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Бидний бие витаминыг нарны гэрлийн нөлөөгөөр өөрөө бий болгодог. Гэхдээ бодисыг нэгтгэхийн тулд хүн өглөө, үдээс хойш хэдэн цагаар гудамжинд байх хэрэгтэй. Д аминдэмийн дутагдалд орохгүй байхын тулд бүрэлдэхүүн хэсэг нь өндөр агууламжтай хоол хүнс идэх шаардлагатай байдаг.
Д аминдэм хаана байдаг вэ?
Д аминдэмээр баялаг хоол идэх үед хүн гиповитаминоз өвчнөөр өвдөхгүй. Үүний зэрэгцээ, бодисын дутагдал нь хурдан ядаргаа, булчин сулрах, нойргүйдэх, өвөрмөц ARVI өвчин, хугарал, турах, хоолны дуршил буурах болон бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
Д аминдэмийн агууламжийн аварга нь сагамхай элэг, эсвэл түүний найрлага дахь тос юм. Загасны тосонд зөвхөн Д аминдэм төдийгүй А бас багтдаг бөгөөд витамины өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт нэг халбага элэгний тос хэрэглэхэд л хангалттай. Түүгээр ч зогсохгүй нэг халбага өөх тос нь өдөрт хэрэглэдэг витамины 340% -ийг агуулдаг.
Зарим төрлийн загаснаас Д аминдэм их хэмжээгээр агуулагддаг. Лаазалсан хулд загасны хоногийн тунгийн 125%, туна загас - 39%, тосонд агуулагдах сардин - 45% байдаг. Шинэ макрельд Д аминдэм их байдаг.
Д аминдэмээр баялаг хоол хүнс
Мөн үхрийн элэг, өндөгний шараас Д аминдэмийг хайх шаардлагатай. Эдгээр бүтээгдэхүүний 100 гр нь үнэ цэнэтэй бодисын 10 ба түүнээс дээш хувийг агуулж болно. Д аминдэмийн дутагдалтай тул сүүн бүтээгдэхүүн болох бяслаг, цөцгийн тос, гэрийн бяслаг зэргийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Түрс, хамхуул, яншуй нь нэн шаардлагатай амин дэмээр баялаг. Баяжуулсан үр тариа борлуулалтаас олж авах боломжтой бөгөөд D витамин агуулдаг.
Д витамины дутагдлыг арьсны нөхцөл байдлаас улбаалж болно. Мөн уг бүрэлдэхүүн хэсэг нь бамбай булчирхайн ажилд цусны бүлэгнэлтэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Витамин дутагдалтай үед атеросклероз, артрит, чихрийн шижин үүсэх боломжтой. Үүнээс гадна, ашигтай бодис нь нялх нярайгаас өндөр настан хүртэл бүх насны хүмүүст шаардлагатай байдаг.
Эрсдлийн бүлэгт уламжлал ёсоор нарны гэрэл багатай газарт амьдардаг хойд нутгийнхан багтдаг. Түүнчлэн Д аминдэмтэй хоол хүнсийг хангалттай хэмжээнд авахад анхаарал хандуулах нь шөнийн цагаар ажиллах шаардлагатай байгаа хүмүүс, байгаль орчин муутай томоохон хотуудын оршин суугчдад зайлшгүй шаардлагатай юм.
