Шилэн нь хүний биед шингэдэггүй боловч боловсруулахад маш их ач тустай ургамлын эслэг юм. Шилэн эс нь хүний хоол боловсруулахад зарцуулдаг эрчим хүчний зарцуулалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд ингэснээр жин хасахад нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад эслэг идэх нь холестерин ихтэй тэмцэхэд тустай, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Инжир нь эслэг ихтэй байдаг. Шинэхэн эсвэл хатаасан байх нь хамаагүй. Эдгээр жимс нь кальци, кали, манганы маш сайн эх үүсвэр юм. Судалгаагаар инжир нь хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг болох нь тогтоогджээ.
Алхам 2
Авокадо нь RDA-ийн 34% эслэг агуулдаг. Авокадо нь ханаагүй тосны хүчлээр баялаг тул муу холестериныг бууруулж, сайн холестериныг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь бета-каротин, лютеин, магни, B, E, K витамин агуулдаг.
Алхам 3
Буурцагт ургамал. Вандуй, сэвэг зарам, шош нь эслэгийн хоногийн талаас илүү хувийг хангаж чаддаг. Ихэнх буурцагт ургамал нь уураг, фолат, төмөр, В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд маш бага өөх тос агуулдаг. Буурцагт ургамал идэх нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг.
Алхам 4
Арвай үргэлж улаан буудай, овъёос, хөх тариа зэрэг нөхдийнхөө сүүдэрт байдаг. Арвайг малын тэжээл эсвэл шар айраг исгэх бүрэлдэхүүн хэсэг болгон илүү их ашигладаг. Гэхдээ нэг шил арвай таны өдөр тутмын эслэгийн хэрэглээний талаас илүү хувийг хангаж чаддаг болох нь харагдаж байна. Арвайн эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, холестерины түвшинг бууруулдаг. Энэ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, бамбай булчирхайн дааврын нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг селений маш сайн эх үүсвэр юм.
Алхам 5
Хаш нь их хэмжээний эслэгээс гадна манган, кали, фолийн хүчил, В6, К, С аминдэм агуулдаг бөгөөд илчлэг багатай байдаг.
Алхам 6
Бөөрөлзгөнө. Нэг аяга бөөрөлзгөнө нь С аминдэм, манганецийн хоногийн хэрэглээний хагасаас илүү хувийг, эслэгийн гуравны нэгийг өгөх болно. Бөөрөлзгөнө нь илчлэг багатай, фитонутриент, антиоксидант ихтэй тул дархлааны системийг янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Бөөрөлзгөнө нь нянгийн эсрэг ба антикарциноген шинж чанартай байдаг.
Алхам 7
Ногоон нь эслэг ихээр агуулдаг бөгөөд энэ нь гэдэс доторх хортой хорт бодисыг шингээж, тэдгээрийг зайлуулдаг. Нэмж дурдахад ногоон нь өөх тос, холестеролгүй бөгөөд биед ашигтай амин хүчил агуулдаг.
Алхам 8
Шанцай. Нэг халбага шанцай нь таны өдөр тутмын эслэгийн хэрэгцээний 5% -ийг хангах болно. Үүнтэй харьцуулбал нэг халбага нунтагласан хумс нь таны өдөр тутмын эслэгийн хэрэгцээний 3 орчим хувийг агуулдаг. Үүнээс гадна шанцай нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд кальци, марганец ихтэй байдаг. Судалгаанаас харахад шанцай нь тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг.
Алхам 9
Лийр, алим. Нэг дунд лийр нь ойролцоогоор 5.2 грамм эслэг агуулдаг бөгөөд алим нь 4 грамм орчим байдаг. Ихэнх эслэг нь эдгээр жимсний хальсанд байдаг.
