Фосфор нь хүний биед шаардлагатай химийн элемент бөгөөд энэ нь бие махбодийн олон чухал процесст оролцдог. Үүнгүйгээр эсийн хэвийн өсөлт, эрүүл яс, шүд үүсэх боломжгүй юм. Тиймээс бие махбод дахь фосфорын тэнцвэрийг цаг тухайд нь нөхөх нь туйлын чухал юм. Үүнийг хийх нь ердийн хоолонд туслах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Боловсруулсан бяслаг хамгийн их фосфор агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүний зөвхөн 100 г нь хүний бие махбодийн 600 мг фосфороор хангах бөгөөд энэ нь хүний өдөр тутмын хэрэгцээний тэн хагасыг эзэлдэг. Бусад сүүн бүтээгдэхүүн нь энэ элемент, ялангуяа фета бяслаг, бүхэл бүтэн болон өтгөрүүлсэн сүү, гэрийн бяслаг, цөцгийн тосоор баялаг юм.
Алхам 2
Фосфор нь загасанд агуулагддаг: flounder, туна загас, морин загас, загас, хилэм, сардина, капелин, хайлмал, поллок болон бусад. Энэ бодис нь сам хорхой, далайн амьтан, хавчны маханд агуулагддаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь бусад микроэлементүүд, амин дэм, чухал хүчлүүдээр баялаг тул хоол хүнсэндээ долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа оруулах хэрэгтэй. Нэмж дурдахад тэдгээрт агуулагдах фосфорыг хамгийн сайн шингээдэг.
Алхам 3
Мөн вандуй, шош, шош, сэвэг зарам, шар буурцаг зэрэг буурцагт ургамлын фосфор маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрт агуулагдах элемент нь биед муу шингэдэг тул хоол хийхээс өмнө жагсаасан бүх бүтээгдэхүүнийг усанд дэвтээсэн байх ёстой. Үүний ачаар тэд илүү хурдан хоол хийдэг.
Алхам 4
Та мөн улаан, цагаан мах, элэг, мөөг эсвэл өндөгнөөс фосфор авч болно. Энэ элемент нь хүнсний ногоо, жишээлбэл, цэцэгт байцаа, улаан лууван, селөдерей, бууцай, өргөст хэмхэнд байдаг. Иймээс 1200-1800 мг хооронд хэлбэлздэг фосфорын хоногийн хэрэгцээг сайн идвэл амархан хангаж өгдөг.
Алхам 5
Үүнээс гадна фосфор нь хивэг, улаан буудайн үр хөврөл, эсвэл овъёосны будаагаар олддог. Эдгээр хоол хүнс нь өглөөний цайнд маш их хэрэгтэй байдаг, учир нь түүний найрлага дахь фосфор нь бие махбодид шаардлагатай эрчим хүчийг хоол хүнсээр авахад тусалдаг. Фосфор агуулсан овъёос эсвэл мюсли дээр үе үе цөөн хэдэн самар нэмж өгөх нь ашигтай байдаг.
Алхам 6
Энэ бодисын багахан хэсэг нь хатуу улаан буудайн гоймонд байдаг. Үүнийг үе үе хоолны дэглэмд оруулах нь ашигтай байдаг. Фосфор нь сармис, эрдэнэ шиш, хатаасан жимсэнд агуулагддаг.
Алхам 7
Хоол тэжээлийг бүрдүүлэхдээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс фосфор 95%, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс хамгийн ихдээ 60% шингэдэг болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс цагаан хоолны дэглэмийг дэмжигчид хоол хүнсэндээ буурцагт ургамал, фосфороор баялаг ногоо, үр тариа, самар зэргийг түлхүү оруулах хэрэгтэй. Үгүй бол бие махбодид энэ элементийн дутагдал байж болох бөгөөд энэ нь ясны эдийг эрдэсгүйжүүлэх, рахит, пародонт өвчин, сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагааны бууралтаас үүдэлтэй аюултай юм.