Авокадо бол ижил нэртэй модны жимс бөгөөд эртний ацтекуудын үеэс идсээр ирсэн. Энэтхэгчүүд энэ нь онцгой шинж чанартай бөгөөд хоолонд маш сайн гэж мэдэгджээ. Гэсэн хэдий ч авокадо идэх нь ийм үр дүнд хүрэх магадлал багатай юм. Энэ жимсний цэвэр амт нь тийм ч таатай биш байдаг. Энэ бол цөцгийн тос ба самрын хоорондох хөндлөн огтлол юм. Тиймээс авокадог янз бүрийн хослолоор ашиглах хэрэгтэй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Авокадо идэх эхний арга бол түүгээрээ амттан хийх явдал юм. Тиймээс жимс нь байгаагаасаа илүү амттай санагдах болно. Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчид хоёулаа чихэр идэхдээ баяртай байдаг. Хамгийн хялбар арга бол амокакадон маффин хийх эсвэл бусад амтат жимсний дунд авокадо шаантаг бүхий жимсний таваг бэлтгэх явдал юм.
Алхам 2
Авокадо нь төрөл бүрийн махан хоолонд сайн зохицдог. Тэдгээрийг тахианы хөхөөр дүүргэж эсвэл махны маханд хийж болно. Энэ нь бусад шувууны аягатай сайн зохицдог.
Алхам 3
Авокадо ногооны салатанд нэмж болно. Энэ жимсний төвийг сахисан амт нь ногоотой сайн зохицох боломжийг олгодог. Тиймээс, та авокадо-луувангийн салат хийж, бусад ногоогоо нэмж болно.
Алхам 4
Зарим авокадод дурлагчид цэвэр авокадо иддэг. Үүнийг хийхийн тулд талыг нь тайрч, том ясыг авч, зүссэн дээр нимбэгний шүүс дусаахад хангалттай. Дараа нь та жимсийг бага зэрэг давсалж болно. Энэ хэлбэрээр та ваарнаас авсан тараг шиг идэж болно. Халбагыг аваад тал бүрээс нь целлюлозыг хусахад хангалттай. Гэхдээ энэ арга нь жимс боловсорч гүйцсэн тохиолдолд л ажиллана.
Алхам 5
Авокадог мөн төрөл бүрийн сүмс хийхэд ашигладаг. Энэ жимсний хамгийн алдартай соусыг гуакамол гэдэг. Бэлтгэх нь харьцангуй энгийн боловч энэ хэлбэрийн жимс нь өөрийн өвөрмөц амт, амтгүй байхаа болино.