Саатал ороомог нь маш амттай, эмзэг, анхилуун хоол юм. Тэдгээрийг хийхэд маш хялбар байдаг. Энэ бол танд хийхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 шил гурил;
- - 4 халбага элсэн чихэр;
- - 16 грамм хуурай мөөгөнцөр;
- - хагас халбага давс;
- - 3 өндөг;
- - ваниллиний уут;
- - 2/3 шил ус;
- - цөцгийн тос;
- - 100 грамм чанамал;
- - тослох зориулалттай зодуулсан өндөг;
- - тоос шороонд зориулагдсан нунтаг элсэн чихрийн уут.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талх хийхийн тулд bezoparny зуурмаг хийдэг. Дулаан усыг гүн гүнзгий саванд хийж, давс, элсэн чихэр хийж, гурил, мөөгөнцрийн цутгаж, тэнд өндөг хагалж, бүх зүйлийг зохих ёсоор нь хутгана. Холимог зуурмагийг 3 цагийн турш сэрүүн газар байрлуулна. Үүнийг хагас цаг тутамд үрчийлгэхийг зөвлөж байна.
Алхам 2
Бэлэн зуурмагийг ойролцоогоор 1 см хүртэл зузаантай тууз болгон хуваана. Цөцгийн тос зуурч, гадаргуугийн 2/3 хэсгийг тослох хэрэгтэй. Зуурсан гурилгүй хэсгийг дээд хэсэгт нь ороож, тосолсон үзүүрийг нь наалдуулж, цааш үргэлжлүүлэн эргэлдүүлж, аажмаар гурил нэмнэ.
Алхам 3
Бөөрөнхий зуурмагийг 10-15 минутын турш хөргөнө, дараа нь эцсийн өнхрүүлэлтийг шаардлагатай зузаантай - 0.7 сантиметр хүртэл хийнэ. Хурц хутгаар 10 см орчим тууз хайчилж ав. Чанасан чанамал туузны талыг нь тарааж, нөгөө талыг нь хучиж, зүсэж, сэнс үүсгэдэг. Ийм аргаар олж авсан бүтээгдэхүүнийг 80 грамм жижиг талханд хуваана.
Алхам 4
Талхыг тосолсон жигд хуудсан дээр тавьдаг. Хагас цаг орчим хэвтээд, зодуулсан өндөгөөр бүрхээд жигнэмэгээр явуулна. Хөргөсөн гурилан боовыг элсэн чихэрээр цацна.
