Хэрэв та цайнд хурдан бөгөөд амттай амттан хийхийг хүсвэл энэ энгийн богинохон жигнэмэгийн жорыг яг ийм тохиолдолд зориулах болно. Хамгийн бага орц, бэлтгэлийн хялбар байдал, хурдан жигнэх нь эдгээр жигнэмэгийг ялгаж өгдөг. Үүний зэрэгцээ, энэ нь гайхалтай амттай болж хувирав.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 300 гр;
- - цөцгийн тос - 180 гр;
- - элсэн чихэр - 100 гр;
- - өндөг - 1 ширхэг;
- - ванилийн сахар - 1 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурилыг элсэн чихэртэй холино. Дээрээс нь жижиг шоо болгон хуваасан хөргөсөн цөцгийн тос асгаж, массыг салаа эсвэл гараараа нунтаглаж жижиг үйрмэг хийнэ. Та үүнийг холигчоор хийж болно.
Алхам 2
Ванилийн сахар, өндөг нэмнэ. Зуурсан гурилаа халбагаар хутгаад, дараа нь тавагны хананд наалдахаа болих хүртэл гараараа хутгана.
Алхам 3
Бэлэн зуурмагийг бөөрөнхийлж, тугалган цаасаар ороогоод хөргөгчинд 40-60 минут байлгаснаар хөрч, өнхрөхөд хялбар болно.
Алхам 4
Энэ хугацаанаас хойш хөргөгчний зуурсан гурилыг гаргаж ав. Ширээн дээр гурил цацаж, гулсмал зүү бүхий нимгэн давхарга (4-5 мм) тавина. Бид зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
Алхам 5
Шил, шил, эсвэл ямар нэгэн чихрийн хөгцөөр бид давхаргаас жигнэмэг хайчилж авдаг. Бид үүнийг нарийн боовны цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тараана. Бид зууханд хийж, улаавтар алтан өнгө гарч иртэл жигнэх болно. Гэртээ богино жигнэмэг жигнэхийн тулд дунджаар 20 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.
Алхам 6
Бид жигнэмэгийг хайчилж авсны дараа үлдсэн зуурсан гурилыг зуураад эхний багцыг жигнэх зуур хөргөгчинд дахин илгээнэ. Дараа нь бид өнхрүүлж, жигнэмэгийн хоёр дахь багцыг хийж, ижил аргаар жигнэнэ.
Алхам 7
Бэлэн болсон жигнэмэгийг тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөөд элсэн чихэрээр цацна.
