Ажлаасаа буцаж ирэхэд гэрийн эзэгтэй болгон хоол хийх эрхтний хувьд бие бялдар, оюун санааны хувьд зөв байдаггүй. Цаг хугацааны хязгаар хязгаарлагдмал байж магадгүй юм. Ийм нөхцөлд яаран сандран ямар нэг юм зохиох нь ганцхан гарцтай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бэлтгэхэд маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй хоолны нэг бол спраттай tartins юм.
Энэ зуушны хувьд танд хэрэгтэй болно: улаан буудайн талх (300 гр), шпрат (150 гр), 50 гр улаан лоолийн соус, ногоон зүйл.
Талхыг том зүсмэлүүд дээр хувааж, дээр нь спрат хийж, дараа нь улаан лоолийн соустай сойзоорой.
Зууханд 5 минутын дараа таваг бэлэн болно.
Үүнийг эмийн ургамлаар чимэглээд үйлчилнэ.
Алхам 2
Элэгний хайрцгаар tartini бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй.
Хоолны найрлага нь дараахь байдалтай байна: 300 гр талх, 70 гр сэндвичний цөцгийн тос, лаазалсан пашт, 40 гр бяслаг.
Хэрчсэн талхыг шарж, пашаар тосолж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж байх ёстой.
Энэ бүхэн нь хайлсан цөцгийн тосоор бүрхэгдсэн бөгөөд зууханд шатаасан байна.
Алхам 3
Цаг хугацаа, ер бусын хоолны ур чадвар шаарддаггүй өөр нэг хоол бол Италийн croutons юм.
Энэ тохиолдолд танд: талх, 150-200 гр "чанасан", хэрчсэн бяслаг, хагас боодол цөцгийн тос, хос улаан лооль, давс, гич хэрэгтэй болно.
Цөцгийн тосыг талх дээр тарааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан.
Дараа нь жижиглэсэн улаан лооль, хиам, гичээр хучсан бяслаг нэмнэ.
Энэ бүхнийг өөр нэг талхаар хучсан байдаг.
Дараа нь сэндвичийг хайруулын тавган дээр царцдас гарах хүртэл хуурна.
Алхам 4
Одоо байгаа бүтээгдэхүүний жагсаалт илүү өргөн цар хүрээтэй байж магадгүй юм. Дараа нь та Роттердамын зүсмэлүүд нэртэй хоол бэлтгэж болно.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 300 гр улаан буудайн талх, 150 гр сонирхогчийн мах, 50 гр цөцгийн тос, 15-20 гр гич эсвэл гичний соус, 40-50 гр бяслаг, 1/5 кг улаан лооль, 20 ногоон сонгино, яншуй, dill, улаан чинжүү.
Талхны зүсмэлүүдийг шарж, цөцгийн тос, гичээр тарааж байх ёстой.
Дараа нь тэд дээр нь сонирхогчийн, бяслаг, улаан лоолийг тавьдаг.
Чинжүүтэй цацаж, зүсмэлүүдийг зууханд илгээж, бяслаг хайлах хүртэл хадгална. Бэлэн хоолыг өвсөөр чимэглэсэн байдаг.
Алхам 5
Зуны улиралд салатууд ялангуяа түгээмэл байдаг.
Хэрэв аж ахуйд 3 ширхэг улаан лооль, өргөст хэмх, 3 ширхэг сонгино, халуун чинжүү, яншуй, наранцэцгийн тос, цуу, давс байгаа бол та амархан Сербийн салат хийж болно.
Улаан лооль, сонгино, өргөст хэмх, чинжүүгээ хэрчиж, жижиглэсэн яншуй нэмээд наранцэцгийн тос (4 хоолны халбаган дээр) ба цуу (2 хоолны халбаган дээр) хийнэ.
Энэ бүгдийг холих хэрэгтэй.
Салад бэлэн боллоо!
Сайхан хооллоорой!
