Бялуу нь ийм шаржигнуур, дүүргэлттэй, шарж иддэг бялуу гэдгийг бүгд мэддэг. Хүн бүр анхилуун, маш амттай бялуутай байдаггүй бөгөөд хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдөөгүйгээс болж үргэлж ийм болдоггүй. Аль нь?
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд тестийн талаар хэдэн үг хэлье. Зөв зуурмаг нь амжилтын 30 орчим хувийг эзэлдэг. Бөөрөнхий зуурмаг нь зөвхөн 3 мм орчим зузаантай байх ёстой гэдгийг санаарай.
Алхам 2
Хэрэв та боовоо үзэсгэлэнтэй, жигд байхыг хүсвэл хэлбэр дүрслэхдээ ирийг нь хурц хутгаар засаарай. Дашрамд хэлэхэд дугуй пиццаны хутга хамгийн сайн ажилладаг.
Алхам 3
Бялууны шүүс гадагш урсахгүй байхын тулд нарийн боовны ирмэгийг сайтар хавчих нь чухал юм. Тиймээс түүхий бялуу дотор нүх, хагарал байх ёсгүй.
Алхам 4
Бялуу нь гүн шарсан байх ёстой. Цөцгийн тос хангалттай халуун байх ёстой, эс тэгвэл гурилан бүтээгдэхүүн амтгүй гарч ирнэ. Хэрэв тос хэт халуун байвал доторх бялуу нь нойтон хэвээр байх болно. Тохиромжтой температур нь ойролцоогоор 180-190 градус байдаг бөгөөд температурыг шалгахын тулд бага хэмжээний зуурсан гурилыг гүн өөхөнд хаяж болно, тэр даруй сайн халсан тосонд гарч ирнэ.
Алхам 5
Шарахаас өмнө чебурекээс гурилаа сэгсэрнэ үү, тэгэхгүй бол дуусахад шатсан харагдана.
Алхам 6
Талх нарийн боовыг нэг нэгээр нь шарсан нь дээр байх бөгөөд ингэснээр жигнэмэг жигд шарсан болно.
Алхам 7
Бэлэн бялууг өтгөн салфетка дээр саванд хийж, тагийг нь таглах хэрэгтэй. Тиймээс илүүдэл тос нь цаасан дээр шингэж, нарийн боов нь өөрсдөө зөөлөн хэвээр байх болно.
