Заримдаа та амттай хоол идэхийг хүсдэг боловч маш их цаг хугацаа, эрч хүч зарцуулах хүсэл огт байдаггүй. Дараа нь shawarma-г зарим талаар санагдуулам энэхүү энгийн, амттай, сэтгэл ханамжтай хоол танд тохирох болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 нимгэн пита талх,
- - 1 том улаан лооль,
- - бяслаг - 100 гр,
- - тамхи татдаг тахиа - 300 гр,
- - шанцайны ургамал,
- - улаан лоолийн зуурмаг ба майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө та тахиа, улаан лоолийг нилээд цавчих хэрэгтэй бөгөөд ширхэгийн хэмжээ нь таны амтыг харахаас хамаарна. Бяслаг үрж, салатыг нь тайрч ав (та үүнийг гараараа урж болно).
Алхам 2
Дараа нь та pita талхыг жигд хуудсан дээр хийж, бүрэн хэмжээгээр нь өргөжүүлэх хэрэгтэй. Улаан лоолийн зуурмаг, майонезаар гадаргууг тараана.
Алхам 3
Пита талхны дунд дүүргэж жигд тарааж, ирмэгийг нь чөлөөтэй үлдээгээрэй. Дараа нь пита талхыг боож, жигд хуудсан дээр давхарлан эргүүлээд энэ байрлалд нь бэхлээрэй. Чи дүүргэлтийн жингийн дор пита талхыг урахаас болгоомжлох хэрэгтэй.
Алхам 4
Пита талхны гадаргууг майонезаар тарааж, 170-180 хэм хүртэл халаадаг зууханд 20 минут тавина. Та шанцайны ургамал навчаар үйлчилж болно.
