Чанасан өндөг нь амттай, найрсаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Энэ нь өглөөний цай болон ердийн зуушны аль алинд тохиромжтой. Өндөгний найрлага дахь ашигтай, тэжээллэг найрлагын ачаар та бүтэн өдрийн турш өөрийгөө эрч хүчээр цэнэглэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- Сонгино - 1 ширхэг;
- Улаан лооль - 2 ширхэг;
- Майонезаас - 1 халбага;
- Бяслаг - 30 грамм;
- Амт нь давс;
- Ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгинооо нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, ургамлын тосонд алтан хүрэн болтол хуурна.
Алхам 2
Улаан лоолийг нэмж, хагас цагираг болгон хувааж хутгана.
Алхам 3
Өндөгийг майонезаар сайтар цохиж, хүнсний ногоо дээр хийнэ. Давсаар давс хийж, зөөлөн гал дээр 2-3 минут хуурна.
Алхам 4
Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамал цацна.
Алхам 5
Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамал цацна.
Алхам 6
Зуурсан өндөг идэхэд бэлэн болжээ.
