Амттанаас илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Зөвхөн өөр амттангаар хийсэн амттан. Ийм амттан бол "Halva-тай бяслагтай бялуу" юм. Бэлтгэж, кофе эсвэл цайгаар үйлчилж, хүртэх ёстой магтаалаас таашаал аваарай.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр халва;
- - 200 гр гэрийн бяслаг;
- - гурван өндөг;
- - 50 гр цөцгийн тос;
- - 200 гр цөцгий (бага өөх тос);
- - 150 гр богино жигнэмэг;
- - Гүзээлзгэнэ.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жимсний нэмэлтгүйгээр 150 грамм ердийн жигнэмэг авч, мах бутлуураар нунтаглана. Та жигнэмэгийг гулсмал зүү, хутгагч эсвэл алхаар нунтаглаж болно.
Буталсан жигнэмэг дээр 50 грамм зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бага зэрэг элсэн чихэр, нэг тахианы өндөг нэмнэ. Бүх зүйлийг наалдамхай тууштай болтол холино.
Алхам 2
Холимог жигд таваг руу шилжүүлж, ёроолыг бүхэлд нь тарааж, жижиг талыг (2 см орчим) хийнэ. Суурийг хөлдөөгчид хэдэн минутын турш тавина.
Алхам 3
Бөглөхийг бэлтгэхийн тулд мах бутлуурын дотор 300 грамм халва нунтаглана. Жижиглэсэн халвандаа 200 грамм цөцгий, 200 грамм гэрийн бяслаг нэмээд бүгдийг нь сайтар холино. Хоёр өндөгийг дүүргэж дүүргээд дахин хутгана.
Алхам 4
Суурьтай хамт хөргөсөн хэвэнд дүүргэгчээ нэмээд 180 ° С хүртэл халаагаад 30-35 минутын турш зууханд хийнэ.
Алхам 5
Бяслагны бялууг хэвнээс нь аваад гүзээлзгэнэээр чимэглээд тавган дээр тавина.
