Ааруулын кассерол бол цаг хугацаанд туршигдсан жор юм. Энэхүү хоол нь нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гэрийн бяслаг (250 гр багц)
- - 4 өндөг
- - 5-6 хоолны халбага элсэн чихэр
- - 5 халбага семолина
- - цөцгийн тос 20 гр
- - амсах дүүргэгч (хатаасан жимс, самар, шинэхэн уураг эсвэл хөлдөөсөн жимс)
- - цөцгий 100 гр
- - жигнэх таваг (наалддаггүй эсвэл силикон)
- - зуух
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид зуухаа асаагаад 180 градус хүртэл халааж байхад аарцны зуурмагийг кассерт бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд та 4 өндөг, 500 гр гэрийн бяслаг, 5 халбага манна, 5-6 хоолны халбагатай холих хэрэгтэй. Бүх найрлагыг том аяганд төмсний бутлуураар нэгэн төрлийн болтол зуурч болно. Та мөн холигч ашиглаж болно. Зуурмаг бараг бэлэн болсон байна.
Энэ нь зөвхөн дүүргэгчийг оруулахад л үлддэг. Нэмэлт (дүүргэгч) байдлаар, жанрын сонгодог байдлаар үзэм, хатаасан чангаанз эсвэл prunes ашигладаг. Маш сонирхолтой амтыг шинэхэн, хөлдөөсөн, эсвэл самартай чөмөг жимсээр нэмж хийж болно. Та эдгээр найрлагын аль нэгийг нь эсвэл тэдгээрийн хослолыг хүссэнээрээ ашиглаж болно.
Алхам 2
Casserole-ийн аарцны зуурмагийг тос түрхдэггүй наалдамхай эсвэл силикон хэвэнд хийнэ. Бид 180 градусын турш 40 минутын турш зууханд хийнэ. Энэ хугацаанд Casserole жигнэх ба алтан хүрэн өнгөтэй болно.
Алхам 3
Мөөгөнцөрөөс зөөлөн гаргаж авахын тулд бэлтгэсэн кассерийг зуухнаас аваад 5-10 минут хөргөнө. Аарцны кассеролийг хэсэг болгон хувааж, цөцгий, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчилнэ. Топыг жимс эсвэл гаа навчаар чимэглэж болно.