Масленицагийн өмнөх өдөр би гайхалтай америк хуушуурын жорыг хуваалцахыг хүсч байна. Кафе маягийн өглөөний цайгаа уугаарай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 250 гр улаан буудайн гурил;
- 2 tsp жигд нунтаг;
- 1 халбага элсэн чихэр
- Хавчих далайн давс;
- 4 өндөг;
- 200 мл сүү;
- 250 гр рикотта бяслаг;
- 200 гр нэрс эсвэл нэрс;
- Хайруулын үнэргүй тос;
- Зөгийн бал, байгалийн тараг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том саванд бүх хуурай орцыг холино: шигшсэн гурил, нунтаг сахар, жигд нунтаг, давс.
Алхам 2
Бид өндөгийг шар, цагаан болгон хуваадаг. Хуурай найрлагатай савны төвд сэтгэлийн хямралыг хийж, шараар нь хийнэ. Хутгаж, сүү асгаж, дахин холино (холигчоор илүү тохиромжтой), рикотта нэмнэ. Эцэст нь аль хэдийн шингэн массдаа бөөгнөрөлгүйгээр нэрс эсвэл нэрс нэмнэ. Хэрэв бид хөлдөөсөн жимсийг ашигладаг бол урьдчилан гэсгээдэггүй!
Алхам 3
Цагаан арьстнуудыг хатуу оргил хүртэл хусаад бусад найрлагатай зөөлөн холино.
Бид тосолсон хайруулын тавгаа халаагаад хуушуураа хуурч эхэлнэ. Тэд том байх ёсгүй тул тэдгээрийг халбагаар хэвтүүлэх нь дээр.
Зөгийн бал эсвэл агч сироп, байгалийн тараг зэргийг бүлээнээр үйлчил.
Хоолны дуршил ба хөгжилтэй Shrovetide!
