Зууханд хийсэн тахиа бол баяр ёслолын ширээний гол чимэг, чимэглэл болдог хоол юм. Гэхдээ аманд ус цацдаг энэхүү шувууны шарсан царцдастай гоёмсог чимэглэл нь зөвхөн хоолны дуршлыг нэмж өгдөг.
Хамгийн хялбар жор
Жигнэсэн тахианы махыг чимэглэхийн тулд та бараг бүх хөргөгчинд байдаг кетчуп, майонезаас авч болно, тэдгээрийн өнгийг ашиглан тахианы дээр тор, нарийн ширхэгтэй буржгар болон бусад хээ эсвэл бичээс зурсан болно.
Жимс жимсгэнэ, ялангуяа цитрус жимс, шохой, нимбэг, жүрж зэргийг жигд хэрчмээр эсвэл цагираг болгон хувааж, жигнэсэн тахианыхаа хоёр талд байрлуулж, дараа нь шинэхэн өвс ногооны орой дээр тавих хэрэгтэй.
Тахиа чимэглэх бүтээгдэхүүн нь шувууг дүүргэж өгдөг байсан хүмүүстэйгээ сайн ажилладаг. Жишээлбэл, хэрэв тахианы дотор Сагагантай мөөг байдаг бол та мөөгний таглаа дээр нь алтан өнгө гарч иртэл нь бага зэрэг хуурч, мөөгийг шувууны хажууд дугуйлан байрлуулж болно.
Оросуудад хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн сайн мэддэг хүнсний ногоо - улаан лооль, өргөст хэмхүүд нь тахианы чимэглэл хийхэд тохиромжтой. Эхнийх нь дөрвөн хэсэгт хуваагдаж, хоёр дахь хэсэг нь нимгэн цагирганд хуваагдаж, дараа нь бэлэн болсон шувууны бүх ногоог тавь. Өргөст хэмхийг огтлох өөр нэг арга бол нимгэн тууз эсвэл тууз юм. Сүүлчийн чимэглэх арга нь өргөст хэмхний урт сортуудыг ашиглавал туузыг тахианы эргэн тойронд долгионтой хил гаргахын тулд туузыг нь нугалахад үр дүнтэй байх болно. Даршилсан чидун эсвэл чидуныг бүхэлд нь, эсвэл жижиглэсэн ч гэсэн энэ зургийг нөхөх болно.
Тахианы махыг засах илүү нарийн арга
Жигнэсэн тахианы хачир нь түүний гайхамшигтай чимэглэл юм. Та дараахь зүйлийг хийж болно: төмсний булцууг том хэсэг болгон хувааж, дараа нь хагас бэлэн болтол буцалгаж, халуун цөцгийн тосонд шарна. Талх нарийн боовны шувуу нь өвсөөр цацсан ногоогоор хүрээлэгдсэн дугуй том тавган дээр гайхалтай сайхан харагдана.
Боловсруулсан, шүүслэг, анхилуун улаан лоольноос хэрэв хүсвэл жижиг боловч маш хурц хутгаар та амттай сарнайг бүхэл бүтэн жимснээс эсвэл өөр аргаар тайрч авах боломжтой. Тиймээс та төмсний хальс шиг арьсныхаа хэсгийг залгаад, дараа нь улаан лоолийн спираль авах хүртэл тойрог хэлбэрээр суурь руу шилжих хэрэгтэй.
Талх нарийн боовны шувуу, папиллотын чимэглэл хийхэд тохиромжтой. Сүүлийнх нь дараах байдлаар бэлтгэгдсэн: энгийн цагаан цаасан хуудсыг 2-3 см өргөн урт тууз болгон хувааж, дараа нь хэд дахин нугалж, цаасан дээр ховил хийх хэрэгтэй. Ийм нэлээд энгийн, гэхдээ маш гоёмсог зах нь тахианы хөлөнд маш их ач тустай байх бөгөөд аяганы амтыг тодотгох болно, учир нь "сайн сайхан байдлын" хагас нь нүдээр дамждаг.
