Хэрэв та дорнын хоолонд дуртай бол цагаан будаатай тамхи татдаг загасны салат таны таалалд нийцэх болно. Цагаан будаа байгаа нь дорнын гарал үүслийг илтгэнэ. Энэхүү хоол нь маш сайн хоолны дуршил бөгөөд хамгийн өндөр түвшинд зочинд талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - ногоон (яншуй эсвэл dill);
- - майонезаас;
- - тахианы өндөг;
- - шинэ улаан лооль;
- - үйрмэг будаа;
- - Herring эсвэл mackerel-ийн булан.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загас бэлтгэж, тайрч ав. Үүнийг яс, сэрвээ, сүүл, толгой, хайрс болон бусад бүх зүйлээс хальсалж, бэлэн, аль хэдийн угаасан булангаа нимгэн хэрчинэ.
Алхам 2
Сул будааг хэд хэдэн усанд зайлж угаана. Ус эхлээд үүлэрхэг байх болно, гэхдээ та үүнийг олон удаа солих тусам илүү цэвэр болно. Шингэн ус нь тунгалаг болсны дараа будаагаа зайлж дуусгах шаардлагатай. Дараа нь тос нэмэлгүйгээр буцалгана.
Алхам 3
Улаан лоолийг буцалж буй усаар түлж, дээр нь мөсөн ус хийнэ. Ингэснээр тэдгээрийг арьснаас амархан арилгаж болно - үүнийг хий.
Алхам 4
Хальсалж улаан лоолийг нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Дунд зэргийн саванд майонезаас будаа, улаан лооль, загасыг хутгана.
Алхам 5
Салатыг салат саванд хийж, нилээд жижиглэсэн яншуй, dill салагаар чимэглээрэй. Өндөгний жижиг шаантаг нэмээд будаатай утсан загасны салатаар үйлчил.
