Пастила бол дэлхий даяар маш их алдартай чихэрлэг амттан юм. Энэхүү амттан нь маш амттай төдийгүй гайхалтай эрүүл мэндэд тустай бөгөөд хулуу зефир нь амин дэмийн агуулах юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь А, С, Е витаминууд (залуу насны витаминууд), K, D, T, PP, C, түүнчлэн В бүлгийн витамин агуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэг дунд хэмжээний хулуу;
- - хоёр исгэлэн алим;
- - 300 грамм зөгийн бал;
- - ваниллиний хандны халбага;
- - нэг халбага шанцай;
- - нунтагласан цагаан гаа халбага;
- - зарим ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алим, хулууг сайтар зайлж, хатаана. Хоолыг дөрөв хувааж, үрийг нь авч, хальсыг нь тайруулаарай. Жижиг шаантаг болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Жижиглэсэн зүсмэлүүдийг хутгагч саванд хийж, нухаш болтол нь нунтаглана (нухаш нь эцэст нь нэг төрлийн, том бөөгнөрөлгүй болохын тулд та маш болгоомжтой нунтаглах хэрэгтэй).
Алхам 3
Үүссэн нухашаа гүн гүнзгий саванд хийж, зөгийн бал (зөгийн балыг шинэхэн хэрэглэхэд тохиромжтой), цагаан гаа, шанцай, ванилийн хандыг нэмээд бүгдийг нь сайтар холино (та массыг зодож болно).
Алхам 4
Нь жигд хуудсан дээр илгэн цаас хийж, ургамлын тосоор сайтар тосолно (та сойз ашиглаж болно). Бэлтгэсэн хагас шингэн массыг жигд хуудсан дээр хийж тэгшлээрэй.
Алхам 5
Зуухыг 60 градус хүртэл халаагаад, дор хаяж таван цагийн турш жигнэмэг тавина. Хатаах процессыг зуухны хаалгыг онгойлгож, илүүдэл чийг чөлөөтэй уурших боломжтой байх ёстой.
Алхам 6
Хэсэг хугацааны дараа зефирийн бэлэн байдлыг шалгаж, халбагаар дарж, зөөлөн, уян хатан байвал хатаах ажиллагааг зогсоож болно. Бэлэн зефирийг шоо эсвэл дөрвөлжин хэрчиж тавган дээр тавина. Хэрэв хүсвэл зефирийг дээрээс нь нунтаг сахараар цацаж болно.
