Хуушуурын аж ахуйд мөнгө дуусах үед аврагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг хоол бөгөөд хөргөгчинд "хулгана өөрөө унждаг". Хуушуур нь бүрэн өглөөний хоол, үндсэн хоол эсвэл амттан байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Сүү 250 мл
- - Өндөг 1 ширхэг
- - Гурил 100 гр
- - Наранцэцгийн тос 15 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүг саванд хийнэ, өндөг, гурил нэмнэ. Үр массыг холигчоор холино. Дараа нь наранцэцгийн тос нэмж, дахин холино. Зуурмагийн тогтвортой байдал нь шингэн цөцгийтэй адил байх ёстой.
Алхам 2
Хэрэв пропорцийг ажиглах боломжгүй байсан бөгөөд зуурмагийн нягтрал өтгөн болсон бол сүү нэмэх хэрэгтэй. Үүний эсрэгээр, хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий нимгэн байвал гурил нэмэх шаардлагатай.
Алхам 3
Эхний хуушуурын бөөн бөөнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хайруулын тавган дээр хамгийн бага хэмжээний наранцэцгийн тос түрхэнэ. Зуурсан гурилыг сайтар халаадаг хайруулын тавган дээр хийнэ, хайруулын тавган дээр тараахад нимгэн давхарга гарна. Хуушуурын зуурмагны хайруулын тавган дээр нимгэн байх тусам та илүү их хуушуур авдаг.
Алхам 4
Доод давхаргыг шарж идсэний дараа шинж тэмдэг нь хайруулын тавган дээрх хуушуурын захын хоцрогдол юм.
