Бид байцаагаа хүнсний ногоогоор жигнэх болно. Энэхүү хоолыг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг. Энэхүү хоолонд багтсан хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэм агуулдаг тул маш эрүүл, амттай болгодог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -1 кг байцаа
- -4 tbsp. л. ургамлын тос
- -1 сонгино
- - Амтат чинжүү
- - 2 улаан лооль
- - 500 гр шампиньон
- - давс, чинжүү амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааг тууз болгон хайчилж ав. Тогоонд тосоо халаагаад байцаа тавина. Дараа нь бага зэрэг халуун ус хийгээд 15 минут буцалгана.
Алхам 2
Сонгино цавчих. Чинжүүгээ угааж, хальсалж, цавчих. Тосонд хайруулын тавган дээр халаагаад сонгино хуурна. Сонгино дээр чинжүү нэмээд 5 минутын турш хуурна.
Алхам 3
Улаан лоолийг хөндлөн огтолж, буцалж буй усанд дүрнэ. Тэднээс арьсыг зайлуул. Улаан лоолийн целлюлозыг хагалж, шарсан ногоондоо нэмнэ. Бүгдийг 7 минутын турш хамт буцалгана.
Алхам 4
Champignons дээр буцалсан ус хийнэ, 15 минутын турш хооллоорой, дараа нь шавхаж аваад хөргөнө. Зүсээд байцаа дээр нэмнэ. 5-7 минутын турш хутгана.
Алхам 5
Мөөг, давс, чинжүүтэй байцаа дээр чанаж болгосон ногоогоо нэмнэ. Бага зэрэг ус хийнэ. Дахин 10 минут буцалгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ургамлын салаагаар чимэглээрэй.
