Бялуу "Мэлхий" бол жинхэнэ хүүхдийн бялуу юм. Хүүхдүүдийн хувьд аливаа хоолны нэр, гадаад төрх нь агуулгаас илүү их ач холбогдолтой байдаг. Энэ бялуу нь ер бусын хүүхдийн нэр, өхөөрдөм төрхөөс гадна амттай, сэтгэл хангалуун, чихэрлэг амттан юм. Хүүхэд, насанд хүрэгчдийн хувьд энэ нь ажлын өдөр ч гэсэн баяр баясгалан, баяр баясгаланг өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- өндөг;
- элсэн чихэр;
- гурил;
- сод;
- цуу;
- цөцгийн тос;
- цөцгий;
- какао.
Зааварчилгаа
1-р алхам
6 өндөгийг 2 аяга мөхлөгт элсэн чихэрээр хутгагчаар хутгана. 1 цайны халбага содыг цуутай буцалгана эсвэл содын оронд жигд нунтаг хэрэглэнэ. Байнга хутгаж 2 аяга гурилыг жижиг хэсгүүдэд нэмнэ. Зуурмаг нь шингэн болж хувирах ёстой. Зуурсан гурилаа жигд хувааж, хагасыг нь 5 цайны халбага какао нэмнэ. Зуухыг 180 ° C хүртэл эргүүлнэ. Цөцгийн тосоор жигд хуудсыг тослох. Эсвэл жигд цаас ашиглана уу. Зуурсан гурилыг халбагаар жижиглэсэн жигнэмэгээр жижиг боов болгоно. Тэдний хооронд 3 см орчим зай үлдээгээрэй.
Алхам 2
Тортилла бүхий жигнэмэгийг зууханд хийж, тортилла бага зэрэг шартал жигнэнэ.
Алхам 3
Цөцгий бэлтгэ. Бага зэрэг хайлахын тулд дулаан газар 300 грамм цөцгийн тос тавь. Үүн дээр нэг хагас аяга элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Дараа нь нэг хагас аяга цөцгий нэмээд холигчоор цөцгий цохино. Бялууг тавган дээр давхарлаж тавиад, давхарга бүрийг тосоор тосолно. Судалтай бялууг бий болгохын тулд хөнгөн, харанхуй бялууг өөр давхаргаар нь байрлуул.
Алхам 4
Мөстлөгийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд саванд 150 грамм цөцгийн тос хийж, удаан гал дээр хайлуулна. 6 халбага элсэн чихэр, 12 цайны халбага какао нэмээд 15 минут буцалгаад, байнга хутгана.
Хярууг хөргөөд бялуу дээр хийнэ. Хэрэв хүсвэл хярууг ташуурдуулсан уураг, элсэн чихрийн тууз, самар, үзэм, чихэртэй жимсээр чимэглээрэй. Бялуугаа хөргөгчинд 12 цаг байлгаад цөцгийд шингээнэ.
