Мэлхий бялуу нь амттай, өхөөрдөм, хөгжилтэй байдаг. Хөгжилтэй "Мэлхий" -г ялангуяа хүүхдүүд хайрладаг. Гэхдээ насанд хүрэгчдийн хувьд энэ хөгжилтэй бялуу ямар ч өдөр баярын мэдрэмжийг төрүүлж, баяр баясгаланг мэдрэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- өндөг;
- элсэн чихэр;
- гурил;
- жигд нунтаг;
- цөцгийн тос;
- цөцгий;
- сүү;
- какао.
Зааварчилгаа
1-р алхам
6 тахианы өндөг аваад угааж, аяганд хувааж, сайтар цохино. Нэг аяга элсэн чихэр нэмээд дахин хумсны. Та элсэн чихрийг холигчоор урьдчилан нунтаглаж болно.
Алхам 2
Нэг ба хагас аяга гурилыг шигшүүрээр өндөг, элсэн чихрийн хольцтой саванд шигшээд дээр нь нэг хагас цайны халбага жигд нунтаг эсвэл хагас цайны халбага содыг цуунд хийж дэвтээсэн нь дээр бол алимны цуу нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Зуурмаг нь хангалттай нимгэн байх ёстой (ингэснээр халбагаар асгаж болно). Зуухыг + 180 ° C хүртэл асаана уу. Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар дэвсэж эсвэл бага зэрэг цөцгийн тосоор самна. Дугуй бин, тортилла гэх мэт жижиг хэсгүүдэд зуурсан гурилаа хийнэ. Тортилла бүхий жигд хуудсыг халаасан зууханд хийж 5-7 минутын турш жигнэнэ. Зуурмагийг үзээрэй, энэ нь хэт халах ёсгүй бөгөөд хар өнгөтэй болно.
Алхам 3
Бялууг жигнэх зуураа цөцгий бэлдээрэй. 200 грамм цөцгийн тосыг дулаан газар зөөлрүүл (та цөцгийн тосыг хутгагч дээр нунтаглаж болно). Шилэн элсэн чихэртэй холино. 2 аяга цөцгий нэмээд дахин сайтар хутгана. Жигнэх хуудсыг зуухнаас бэлэн бялуугаар ав. Бялууг цөцгий, цөцгийн тос дээр зөөлөн дүрээд сайтар дэвтээсэн эсэхийг шалгаарай. Хавтгай, том таваг бэлтгэ. Цөцгий дээрээс бялууг халбагаар нэг нэгээр нь авч тавган дээр давхарлаж тавина. Энэ нь пирамид шиг харагдах ёстой. Та яст мэлхийний хөл, хошуу, сүүл хэлбэртэй бялууг давхарлаж болно. Бялууг бүрэн хөргөх хүртэл хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 4
Мөстлөгийг бэлтгэ. 5 хоолны халбагын сүүг саванд хийнэ, 50 грамм цөцгийн тос хийж, 3 хоолны халбага какао, 3 хоолны халбага сахар нэмнэ. Савыг усан ваннд хийж, тосыг сэрээгээр нухна. Бүх найрлага хайлж дууссаны дараа хүйтэн жаварыг сайтар хутгана. Энэ нь өтгөн, гөлгөр, шоколадан өнгөтэй байх ёстой.
Алхам 5
Бялууг хөргөгчнөөс гаргаж аваад дээр нь мөстөлтийг жигд асга. Бялууг цөцгийтэй бүрэн ханасан байхын тулд дахин дор хаяж хоёр цагийн турш хөргөгчинд хий.
