Бялууг амттай болгохын тулд сайн хадгалж, нурахгүй байхын тулд тэдэнд зориулж будаа зөв хоол хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хийх үндсэн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 грамм суши, өнхрөх зориулалттай тусгай будаа;
- - 1 халбага элсэн чихэр;
- - 1/2 халбага давс;
- - комбу далайн ургамал;
- - ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, та будаагаа хэд хэдэн удаа сэрүүн усаар сайтар зайлж, дараа нь коланд хаяад 20-30 минутын турш шавхана. Илүүдэл шингэнийг зайлуулах хэрэгтэй.
Алхам 2
Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа та үр тариагаа гүн гүнзгий тав тухтай саванд хийж, усаар дүүргэх хэрэгтэй. Шингэн нь будаанаас тав дахин их байх ёстой. Сав 1/3 -ээс ихгүй байх нь маш чухал юм. Тохиромжтой хоол хийх савыг сонгохдоо үүнийг санаж байх хэрэгтэй.
Алхам 3
Савыг хатуу таглаатай таглаад буцалгана. Үүний дараа галыг хамгийн бага түвшинд авч, 12-15 минутын турш будаагаар жигнэнэ. Энэ хугацаанд түүнд бүх усыг шингээх цаг хугацаа байх ёстой.
Алхам 4
Хагас чанасан цагаан будаатай савыг гал дээрээс аваад тагийг нь нээхгүйгээр 20 минутын турш дулаан газар тавь. Бүтээгдэхүүнийг хутгах эсвэл ямар нэгэн зүйл нэмэх шаардлагагүй.
Алхам 5
Тусдаа саванд 20 мл тусгай цагаан будааны цуу, хагас цайны халбага давс, 1 халбага сахар холино. Бүх найрлагыг сайтар хольсны дараа та хольцыг будаа дээр асгаж болно. Гэхдээ та үр тариа хольж чадахгүй! Тодорхой хэмжээний хольц нь 300 грамм будаа хийхэд хангалттай.
Крис бүрэн хөргөсний дараа цуунд сайтар шингээж авсны дараа өнхрөх хоол хийх нь хамгийн тохиромжтой байдаг.