Lingonberry бол ой доторх хамгийн эрүүл жимсний нэг юм. Энэ нь ямар ч хоол хийхэд ховор хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь буруу юм. Жишээлбэл, lingonberry компот тогтмол хэрэглэвэл тухайн хүн цусаа цэвэрлэж, цус багадалтаас ангижрах, цэцэглэж улайж эргэж, сэтгэл санаагаа сэргээхэд тусалдаг.
Lingonberry компот
Lingonberry компот нь бага зэрэг исгэлэн болж хувирдаг боловч энэ нь огт мууддаггүй. Зарим хүмүүс ундаагаа зөөлөн болгохын тулд чихэрлэг жимс эсвэл түүнээс дээш элсэн чихэр нэмдэг.
Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 2 литр ус;
- 1 кг lingonberry;
- хагас нимбэг;
- 400 мл элсэн чихэр.
Lingonberry-г ялгаж, хүзүүндээ цэвэр саванд хийнэ. Нимбэгийг шаантаг хэрчиж, lingonberry дээр нэмнэ. Урьдчилан та элсэн чихэр, уснаас сироп чанаад дараа нь компотын саванд хийгээд 85 ° С-ийн температурт 15 минутын турш хооллоорой. Компотыг чанаж болгосны дараа чанасан таглаатай саванд хийгээд харанхуй сэрүүн газар хадгалж болно. Та мөн баярын ширээн дээр үйлчилж болно.
Apple болон lingonberry компот
Энэхүү ундаа нь амин дэмээр баялаг бөгөөд цангааг тайлах гайхалтай үйлчилгээтэй. Энэ нь бага зэрэг исгэлэн, гэхдээ маш амттай болж хувирав. Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 1 кг ногоон алим;
- 2 кг lingonberry;
- 1 кг элсэн чихэр;
- 4 литр ус.
Компот бэлтгэхийн тулд боловсорсон lingonberries аваад сайтар зайлж, хальслаарай. Тэднийг хуурай байлгахын тулд хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй. Алимыг зайлж, хатааж, хэд хэдэн тэнцүү зүсмэл болгон хуваах хэрэгтэй. Алимны дунд хэсгийг хаях ёстой.
Элсэн чихэр, усандаа буцалж буй сироп дээр алимаа нэмээд 15 минут буцалгана. Дараа нь зүсмэлүүдийг арилгаж, оронд нь lingonberries-ээр цутгах хэрэгтэй. Та өнгөө ил тод болгож өөрчлөх хүртэл нь чанаад дараа нь гаргаж авах хэрэгтэй. Компот бэлэн боллоо. Ариутгасан лонхтой ёроолд та алим, lingonberries тавьж, дараа нь компотоор дүүргэж, тагийг нь өнхрүүлэх хэрэгтэй.
Lingonberry компот удаан агшаагчид
Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 100 гр цангис;
- 100 гр сарнай хонго;
- 100 гр lingonberries;
- 1 литр ус;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 300 гр хатаасан жимс.
Rosehip болон ашигласан хатаасан жимсийг сайтар угааж, удаан агшаагчид хийх ёстой. Тэднийг элсэн чихэр, lingonberries, цангис жимсний хөлдөөсөн жимсээр дүүргэ. Multicooker аяганы сүүлчийн тэмдэг хүртэл та ус асгаж, "Stew" горимыг асаагаад нэг цаг орчим хүлээх хэрэгтэй.
Олон тогооч чанахаа больж дуут дохио дуугарсны дараа компот бэлэн болно. Одоо ундаа нь ваар эсвэл баярын саванд хийж асгаж болно. Та бас өвлийн улиралд ундаа хийж болно. Үүний тулд жимс, жимсгэнийг ариутгасан лонхтой руу шилжүүлж, таглаатай өнхрүүлэн өнхрүүлэх хэрэгтэй. Та ундаагаа харанхуй сэрүүн газар тавих хэрэгтэй.
