Давстай усны загас бол эрүүл хоолонд зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Түүний ашигтай шинж чанарууд нь хүний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Загасыг олон төрлийн хоолонд ашигладаг тул бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - таглаатай гүн хайруулын тавган;
- - далайн загасны булангийн 0, 5 кг;
- - лууван 1 ширхэг.
- - сонгино 1 ширхэг.
- - ургамлын тос 3 tbsp. халбага;
- - цөцгий 5 tbsp. халбага;
- - давс;
- - ногоон;
- - загасны амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид хоосон зайгаар хоол хийж эхэлдэг. Загасны буланг усаар сайтар зайлж, үлдсэн чийгийг цаасан алчуураар арилгана. Дараа нь загасыг жижиг ялтсууд эсвэл хэсэг болгон хувааж, халуун ногоооор даршилна. Би ихэвчлэн 2 * 2 см орчим хэмжээтэй хэсэг болгон хуваадаг. Лууван, сонгиноо хальслаад нилээд цавчих.
Алхам 2
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр асгаж, хүчтэй галд хийнэ. Газрын тос халуун байх үед загасныхаа хэсгүүдийг тавиад бүх талаас нь хуурна, загас шатаахгүй байхыг анхаараарай, галыг бага зэрэг багасгаж болно. 10 минутын дараа загас хагас бэлэн болж, хайруулын тавган дээр сонгино, лууван нэмээд сайтар хутгаад 5-7 минут буцалгана.
Алхам 3
Дараа нь хайруулын тавган дээр цөцгий, давс, загасны халуун ногоо нэмээд ус нэмнэ. Загасыг бүрэн бүрхэхийн тулд ус асгах хэрэгтэй. Таваг 30 минут орчим буцалгаж, заримдаа хутгана.
Алхам 4
Бид бэлэн хоолыг жижиглэсэн өвсөөр чимэглэж тавган дээр хүн бүрт тавьдаг.