Далайн хоол нь далайн эрэг дээр мартагдашгүй сайхан амралтыг санагдуулаад зогсохгүй эрүүл мэндэд тустай. Хурц сам хорхойтой салат нь ямар ч тансаг хоолны баярын ширээг засах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 боловсорсон улаан лооль
- - 100 гр Feta бяслаг
- - 3 tbsp. нүхтэй чидун
- - 2 tbsp. нимбэгний шүүс
- - хар чинжүү, давс, орегано
- - 200 гр хальсалж сам хорхой
- - ногоон салат
- - оливын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг угааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бяслагыг шоо болгон хувааж, чидуныг цагираг болгон хуваа. Бүх найрлагыг саванд хийж холино.
Алхам 2
Жижиг саванд хийсэн соусын хувьд цөцгийн тос, нимбэгний шүүс, орегано, давс, газрын чинжүү зэргийг хольж жигд болтол нь цохино.
Алхам 3
Дараа нь чанасан хальсалсан сам хорхой, жижиглэсэн ногоог гүн гүнзгий саванд хийж хольж, өмнө нь бэлтгэсэн боолт дээр асгаж сайтар холино.
Алхам 4
Шанцайны ургамал навчийг урсгал усаар угааж, бага зэрэг хатаагаад салатны савны ёроолд тавиад дээрээс нь салат тавина. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
