Саяхан болтол хятад байцаа чамин ногоо гэж үздэг байв. Гэхдээ өнөөдөр үүнийг оросуудын ширээн дээрээс олж болно. Энэ нь салат, шөл, чанасан, даршилсан ногоо дээр нэмдэг. Энэ төрлийн байцааны түгээмэл байдал нь хүнсний ногооны нарийн амт, илчлэг багатай, маш их ашигтай шинж чанартай холбоотой байдаг.
Бээжингийн байцаа: калорийн агууламж ба найрлага
Бээжингийн байцаа нь эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд жинхэнэ олдвор юм. Энэ нь маш хөнгөн ногоотой тул үүнийг "Бээжингийн салат" гэж нэрлэдэг нь үндэслэлгүй биш юм. Энэ төрлийн байцаа 100 грамм нь ердөө 15 килокалори агуулдаг.
Үүний зэрэгцээ, хятад байцаа нь хүний бие махбодийг олон чухал амин дэм, эрдэс бодис болон бусад үнэт элементүүдээр хангаж чаддаг. Эрүүл хүнсний ногооны 98% нь уснаас бүрддэг боловч А, С, Е, К витамин, ховор РР, В бүлгийн витамин, фолийн хүчил, холин, ниацин, кали, магни, кальци, натри, хлор, хүхэр, фосфор, төмөр, манган агуулдаг., иод, цайр, амин хүчил, зэс, фтор. Үүнээс гадна хятад байцаа бага хэмжээний уураг, нүүрс ус, өөх тос агуулдаг. Мөн гэдэсний зөв үйл ажиллагаанд шаардлагатай хоол тэжээлийн эслэг.
Бээжингийн байцаа бүх ашигтай бодисыг бараг бүх өвөл удаан хугацаанд хадгалдаг нь маш үнэ цэнэтэй юм. Тиймээс энэ ногоог намар-хаврын хоолны дэглэмд заавал оруулах ёстой.
Хятад байцаа яагаад ашигтай байдаг вэ?
Баялаг, өвөрмөц найрлагатай тул байцааны гэр бүлийн энэ гишүүн нь дархлааг бэхжүүлэхийг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан болно. Бээжингийн байцаа нь ердийн цагаан байцаагаас бага С витамин агуулдаг боловч ховор тохиолддог РР витамин байдаг тул мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулах чадвартай байдаг.
Хятад, Японы эмч нарт эрүүл, урт удаан наслахын тулд хятад байцаа идэхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст энэ нь цусны чанарыг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгох, гадны уургийг уусган, дархлааг бэхжүүлдэг амин чухал хүчил болох лизин их хэмжээгээр агуулдаг.
Энэ ногоо нь эслэг ихтэй тул олон төрлийн хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст нэн тохиромжтой. Бээжингийн байцаа нь өтгөн хаталтаас сэргийлж, боловсруулалтыг сайжруулж, хорт болон токсиныг биеэс гадагшлуулдаг.
Бээжингийн байцаа шинэхэн идэж, салатанд нэмэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг: халах үед олон үнэ цэнэтэй элементүүд устдаг.
Энэхүү навчит сортыг эрүүл хооллолтоос гадна амжилттай ашиглаж ирсэн. Түүнийг албан ёсны анагаах ухаанд мөн ашигладаг байсан: эмч нар цацраг идэвхт өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн хоолонд Бээжин байцаа ордог. Үнэн хэрэгтээ өвөрмөц ногоо нь хүнд металлын давсыг биеэс зайлуулдаг явдал юм.
Түүнчлэн хятад байцаа чихрийн шижин, даралт ихсэх өвчтнүүд, атеросклероз, ходоод гэдэсний замын өвчин, шархлаа, гастрит зэрэг өвчтэй хүмүүсийн хоолонд хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч урьдчилан сэргийлэх зорилгоор энэ төрлийн байцаа хэрэглэж эхлэх нь дээр. Энэ нь холестеролыг биеэс төгс арилгаж, цусны улаан эсийн өсөлт, хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
Анхааруулга
Бараг бүх хоол хүнсний нэгэн адил хятад байцаа эсрэг заалттай байдаг. Энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэл, өндөр хүчиллэг, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг идэж болохгүй.
Мөн энэ ногоо нь бяслаг, сүүн бүтээгдэхүүнтэй нийцдэггүй. Хэрэв та тэдгээрийг богино хугацааны интервалаар идвэл эсвэл хослуулбал гэдэс хямрах болно.
