Амтат нарийн тансаг зефир нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд дуртай байдаг. Хүүхдүүдийн хувьд энэ нь 1 нас хүрэхэд тэдэнд өгч болох хамгийн анхны санал болгосон чихэр юм. Та алимны зефир хийж болно, энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - алим - 6-7 ширхэг.
- - элсэн чихэр - 0.5 tbsp.
- - желатин - 20 гр
- - элсэн чихэр - 1 tbsp.
- - төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул - 1 tbsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Алимаа угааж, хальслаад 20-30 минутын турш зөөлөн болтол нь шарах шүүгээнд жигнэх эсвэл бага зэрэг усанд буцалгана.
Алхам 2
Алимыг шигшүүрээр арчина.
Алхам 3
Алиманд элсэн чихэр нэмээд галд тавь. Элсэн чихэр 12-15 минутын турш бүрэн ууссаны дараа массыг нягтруулах хүртэл чанаж болгоно.
Алхам 4
Желатиныг хагас стакан усанд дэвтээгээд 20 минут хавагнах хэрэгтэй.
Алхам 5
Алим-чихрийн сироп руу желатинаа асгаж хутгана. Холимогийг цайртал 10 минутын турш цохино.
Алхам 6
Холимогийг нарийн боовны уутанд хийж, жигд хуудсан дээр тавина эсвэл хэвэнд шилжүүлнэ. Хатуурахын тулд дор хаяж 3 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
Алхам 7
Бэлэн зефирийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад нунтаг элсэн чихэр, цардуулын хольцоор цацна.
