Мөөгтэй цөцгийтэй шөл

Агуулгын хүснэгт:

Мөөгтэй цөцгийтэй шөл
Мөөгтэй цөцгийтэй шөл

Видео: Мөөгтэй цөцгийтэй шөл

Видео: Мөөгтэй цөцгийтэй шөл
Видео: Мөөгтэй, ногоотой шөл 2024, May
Anonim

Зуны халуунд юу нь илүү дээр, амттай байх вэ? Мэдээжийн хэрэг, мөөгний шөл. Амтат, сэргээгч нь ходоодонд хүндээр тусдаггүй. Энэ нь хурдан бөгөөд сайн шингэсэн байдаг. Бусад ногоог шөлөнд оруулдаг бөгөөд энэ нь витамин үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Мөөгтэй цөцгийтэй шөл
Мөөгтэй цөцгийтэй шөл

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 150-200 гр мөөг,
  • - 800 гр тахиа
  • - 2 сонгино,
  • - 2 лууван,
  • - 1 жижиг zucchini,
  • - 2 төмс,
  • - 100-150 гр цэцэгт байцаа,
  • - ногоон баглаа (дилл, яншуй),
  • - давс,
  • - чинжүү болон бусад халуун ногоо,
  • - 1 tsp. цөцгийн тос,
  • - хайруулын ургамлын тос.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Мөөгийг хальсалж, зайлж, ялтсууд болгон хувааж, буцалгана. Махыг яснаас салгаж ав. Булангаа хэсэг болгон хайчилж ав. 1 сонгино, 1 лууван нэмээд яснаас шөлийг чанаж болгоно.

Алхам 2

Жижиглэсэн сонгиноо ургамлын тосонд хуурч, жижиг шоо болгон хэрчсэн төмс, луувангаа нэмж, дунд зэргийн гал дээр бүгдийг хуурч, хааяа хэдэн минут хутгана. Шарсан ногоогоо саванд хийж жижиглэсэн zucchini, цэцэгт байцааны баг цэцэг нэмнэ. Шүүлтүүртэй шөлийг бүгдийг нь асгаж, буцалгаад, давс, халуун ногоооор амтлана. Галыг багасгах.

Алхам 3

Хүнсний ногоо буцалгаж байх үед тахианы мах, мөөгийг хуурч, бага зэрэг давс, перцээр хутгана. Хүнсний ногоо бэлэн болмогц шөлийг гал дээрээс аваад бага зэрэг хөргөнө. Хайруулын тавган дээр байгаа зүйлийг холигчоор нунтаглаж, тахианы мах, мөөгтэй холино. Ургамлын болон цөцгийн тосоор үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: