Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ
Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: ПЕЧЕМ АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ / ГДЕ САМАЯ ЧИСТАЯ ВОДА В АРМЕНИИ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Гэнэтийн зочин ирэх нь гэнэтийн зүйл болно. Ийм тохиолдлуудад хурдан түргэн хоолны жор хэрэгтэй болно. Жишээлбэл, пита струдель. Тэрбээр маш хурдан бэлтгэл хийдэг бөгөөд зочдод таалагдах боломжтой болно. Струделийг шаржигнасан цөцгийн тос царцдас, алимны самрын маш нарийн дүүргэлтээр хийдэг.

Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ
Арменийн лаваш струделийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - нимгэн пита талх - 1 ширхэг.
  • - алим - 5 ширхэг.
  • - хушга - 50 гр
  • - цөцгийн тос - 50 гр
  • - элсэн чихэр - 3 tbsp. л.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Алимыг сайтар зайлж угаана. Тэднийг хальслана уу. Алимыг жижиг шоо эсвэл хэсэг болгон хайчилж ав.

Алхам 2

Хайруулын тавгийг дунд зэргийн гал дээр байрлуулж, дотор нь хэрчсэн алимаа даруй байрлуулна. Савыг тослох шаардлагагүй. Гурван хоолны халбагын элсэн чихэртэй алимаа цацна.

Алхам 3

Алимаа буцалгаж орхино. Үүний зэрэгцээ, хушга зайлж, тэдгээрээс хуваалтыг нь ав. Хушгагаа жижиглэн хэрчинэ.

Алхам 4

Алим зөөлөн болж, үйлдвэрлэсэн жүүс нь ууршиж эхлэхэд хайруулын тавган доорхи галыг унтраа. Пита талхыг ширээн дээр тарааж тавь. Пита талхны бүх гадаргууг цөцгийн тосоор сайтар бүрхэнэ.

Алхам 5

Пита талхны тавган дээр хушга, чанаж болгосон алимаа тавь. Тэдгээрийг хуудасны гадаргуу дээр жигд тарааж, таван см орчим чөлөөтэй ирмэг үлдээнэ.

Алхам 6

Пита талхыг өнхрүүлээд зөөлөн өнхрүүл. Струделийг цөцгийн тосоор угааж, жигд хуудсан дээр тавина. Шарах шүүгээгээ 180С хүртэл халаана. Бүх талбайн өнхрөх хүртэл жигнэх хэрэгтэй.

Алхам 7

Үр струделийг дахин тос түрхээд хөргөнө. Хөргөсөн өнхрүүлгийг хэсэг болгон хувааж, үйлчил. Чимэглэлийн хувьд та струделийг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.

Зөвлөмж болгож буй: