Гоёмсог хоолонд хийж, зөв исгэсэн чанартай цай нь бие махбодь, сэтгэлийн таашаал өгдөг. Олон зууны туршид боловсруулсан цай исгэх зан үйлийг та үргэлж ажигладаг уу?
1. Хэрэв та жинхэнэ цайны амт, үнэрийг мэдрэхийг хүсвэл цайны уут хэзээ ч бүү хэрэглээрэй.
2. Цайг шаазан, вааран эдлэл, таглаатай нягт шилэн саванд хадгалах ёстой. Цайг лааз, хуванцар лааз, үүнээс ч илүү цаасан уутанд бүү хадгал.
3. Цай нь гадны үнэрийг даруй шингээдэг тул сонгино, сармис, загас болон бусад хурц үнэртэй хоолыг задгай лаазны хажууд хэзээ ч бүү огтол.
4. Литрийн цайны аяганд 4 цайны халбага нэмээд (шаазангаар хийсэн нь дээр). цай уухдаа буцалсан ус нэмбэл цайны навч, дээрээс нь нэгийг нэмнэ.
5. Данхыг "цагаан түлхүүр" -ээр чанасан усаар эхлээд хагас удаа исгэж ууна. Данхыг 5-15 минутын дараа нэмнэ. Үүнийг дэр, даавуугаар хийсэн хүүхэлдэйгээр битгий битгий хий, ингэснээр цай "хайлж", шүүр шиг үнэртэнэ.
6. Цайг хэт удаан исгэж болохгүй. Усанд нэг цагийн дараа C, P витамин исэлдэж, ундааны тэжээллэг чанар мэдэгдэхүйц буурдаг.
7. Нэг аяга цай дээр буцалж буй ус нэмж болохгүй тул ундааны амт, үнэрийг илүү бүрэн мэдрэх болно.
8. Цайг хэт халуун ууж болохгүй. Буцалж буй усыг тогтмол хэрэглэх нь хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин үүсгэдэг. Хамгийн оновчтой температур нь 55-60 ° C байна.
9. Цай хоол боловсруулах эрхтний ажлыг тасалдуулахгүйн тулд хоол идэхээс 30 минутын өмнө эсвэл 20-30 минутын дараа ууж болно.
10. Цайг хэзээ ч ямар ч эм ууж болохгүй. Цайны найрлага дахь таннин нь шахмалуудын идэвхитэй орцыг бүрэн өөрчилж чаддаг тул та хүссэн үр дүнд хүрэхгүй байх магадлалтай.
11. Өчигдрийн цайгаа хэзээ ч битгий уугаарай. Хятадууд хуучин цайг могойн хортой харьцуулдаг.
Гэхдээ үүнийг бас битгий асгаж байгаарай. Өчигдрийн цай нь фторын өндөр агууламжтай тул шүдний паалан бэхжүүлж, бохины цус алдалтыг арилгах болно. Өглөө шүдээ угаахаас 10 минутын өмнө амаа зайлж угаана. Энэ нь буглаа, буглаа цэвэрлэхэд нойтон жин болгон ашиглаж болно. Унтаж байгаа цай бол уйлж байсан бол нүд өвдөж, хавагнахад маш сайн туслагч юм. Үүнийг нүдэндээ унагаа, эсвэл гарынхаа алган дээр цай хийж, нүдээрээ анивчих.
