Аливаа тансаг хүмүүст таалагдах маш нарийн, амттай, анхилуун хоол. Энэхүү хоолыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд 20 минутын чөлөөт цаг хангалттай бөгөөд хоолны урлагийн бүтээл нь эргэн тойрныхоо хүн бүрийг амтаараа хэдийнээ баясгадаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг загасны булан;
- - 100 мл үнээний сүү;
- - 1 багц "Gallina Blanca" Сармис, яншуйтай нарийхан загас ";
- - 250 гр ногоон шош;
- - амсах давс;
- - амсах чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хажуугийн таваг бэлтгэж эхэл. Хөлдөөсөн ногоон шошыг ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавь. Шошийг гэсгээсний дараа чинжүү, давсаа амтална. Хэрэв та хүсвэл ямар ч халуун ногоо нэмж, бага зэрэг ус хийж болно. Буурцагыг зөөлөн, зөөлөн болтол 15 минут буцалгана.
Алхам 2
Загасны амтлагчийг бүлээн сүүнд хийж нэгэн төрлийн тогтвортой байдал үүсэх хүртэл хутгана. Загасаа дүрж, жижиг хэмжээтэй тэнцүү хэмжээгээр хувааж бэлтгэсэн соусандаа хийж жигнэмэгийн уутанд зөөлөн хийж тавиарай. Үлдсэн соусыг уутанд хийж эсвэл эцсийн хоолонд үлдээж болно. Жигнэх уут эвдэрч болзошгүй тул бүх зүйлийг маш болгоомжтой, болгоомжтой хий. Загасанд ямар нэгэн амтлагч нэмэх шаардлагагүй - таны хэрэгтэй бүх зүйл аль хэдийн амтлагчийн уутанд оржээ.
Алхам 3
Клип ашиглан уутаа хааж, уурыг гадагшлуулахын тулд хутгаар хэдэн нүх гарга. Цүнхээ зууханд нямбай тавиад 200 градусын турш 40 минут жигнэнэ.
