Далайн хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Үнэндээ, далайн амьтан эсвэл жишээлбэл, сам хорхойг хэрхэн амттай хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Үнэндээ энэ талаар хэцүү зүйл байхгүй. Та сайн жор олох хэрэгтэй.
Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол гал тогооны өрөөнд удаан агшаагчтай бол доор тайлбарлах жор таны амтанд нийцэх болно. Удаан агшаагчид далайн амьтан хэрхэн амттай хоол хийх талаар ярилцъя. Хоол хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.
- Squids - 3 гулууз;
- Жижиг сонгино - 2 ширхэг;
- Жижиг лууван - 2 ширхэг;
- Хагас шилэн цөцгий;
- Ургамлын тос (цэвэршүүлсэн) - 1 tbsp. л.;
- Цэвэр ус - 2 олон шил;
- Амт нь давс, ургамал.
Бүх найрлага бэлэн болмогц та далайн амьтан бэлтгэх ажлыг эхлүүлж болно. Эхний алхам бол далайн хоол бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд гулуузыг урсгал усаар сайтар зайлж, хальснаас хальсыг аваад буцалж буй усанд хоёр минутын турш буулгана. Малын гулуузыг бага зэрэг хөргөхөд тайрах хэрэгтэй. Үүнийг дур мэдэн хийдэг: сүрэл эсвэл цагирагтай.
Бэлтгэсэн далайн хоолоо түр хойш тавиарай, хүнсний ногоо арчил. Сонгино хальсалж, аль болох бага хэмжээгээр тайрч, лууваныг угааж, арьсыг нь арилгаж, нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Multicooker аяга руу ургамлын тос хийнэ, тэнд сонгино тавиад "Baking" горимыг 10 минутын турш төхөөрөмж дээр тавина. Заасан хугацаанаас 5 минут өнгөрсний дараа цагт лууван нэмээд бүтээгдэхүүнийг хольж, хүлээнэ үү.
Хүнсний ногоо бага зэрэг шарж болмогц олон хоол хийх саванд далайн амьтан нэмж, ус, цөцгий, давс асгаж, бүгдийг нь холино. 20 минутын турш дэлгэц дээр "Унтраах" горимыг тохируулах замаар төхөөрөмжийн тагийг хаа. Цаг дуусахад таваг бэлэн болно. Кальмарыг шинэхэн өвсөөр цацаж бүлээнээр үйлчлэхийг зөвлөж байна.
Удаан агшаагчид далайн амьтан хэрхэн амархан хоол хийхийг эндээс хараарай!
