Загасны хоол нь үдийн болон оройн хоолны аль алинд тохиромжтой сонголт юм. Аливаа загас бол ашигтай микроэлемент, амин дэмийн, ялангуяа улаан загасны орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Энэ загасыг хоол хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь ногоотой хулд загасны шөл юм. Энэ нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд халуун ногоотой ургамал нь онцгой амт, тансаг үнэрийг өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Дунд зэргийн хэмжээтэй 1 ягаан хулд;
- - 1 том хонхны чинжүү;
- - 1 лууван;
- - 1 толгой сонгино;
- - иштэй селөдерей;
- - ногоон;
- - наран цэцгийн тос;
- - давс, амт нь ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасыг гэсгээж, хайрсыг нь цэвэрлээд хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлна.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, дөрвөн тэнцүү хэсэгт хувааж, нимгэн тууз болгон хуваа. Болгарын чинжүү, улаан лоолийг дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, селөдерейг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Солонгос салатанд хальсалж луувангаа хэрчинэ.
Алхам 3
Multicooker аяганд бага зэрэг наранцэцгийн тос асгаж, жижиглэсэн ногоогоо дотор нь хийж, "Fry" эсвэл "Bake" горимд алтан шаргал хүрэн болтол 10 минут хуурна.
Алхам 4
Хүнсний ногоо шарж байхдаа толгой, сүүл, сэрвээгээ ягаан хулд загаснаас салгаад дараа нь хэд хэдэн хэсэгт хуваа.
Алхам 5
Олон тооны тогооч саванд загасныхаа хэсгийг шарсан ногоо, давсаа нэмээд өвсний ногоотой хамт хийж, хагас хэмжсэн шилэн усаар хийнэ. Multicooker-ийг "Stew" горимд шилжүүлж, таваг 1 цагийн турш чанаж болгоно.
Алхам 6
Хүнсний ногоотой чанаж болгосон ягаан хулд загасыг будаа эсвэл Сагагангаар хийхэд тохиромжтой. Хоолонд үйлчлэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.
