Та загасыг жигнэх эсвэл шарахаар шийдсэн. Толгойг нь яах вэ? Мэдээжийн хэрэг та үүнийг мууранд өгч болно, гэхдээ загасны толгой нь маш амттай баялаг чих болдог. Энэ удаад бид сонгодог загасны шөлний хоолны хувилбарыг авч үзэх болно.
Гурван литрийн саванд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 3-4 загасны толгой;
- 400 гр төмс;
- 3 tbsp. л. шар будаа будаа;
- 2 дунд сонгино;
- бага зэрэг сараалжтай эсвэл нилээд жижиглэсэн лууван - сайхан загасны шөл өнгө;
- сармисын хэдэн жижиг хумс;
- яншуйны багцын гуравны нэг нь шаардлагатай;
- 50 гр наранцэцгийн тос;
- давс, амт нь элсэн чихэр;
- та цөцгий эсвэл цөцгий (буцалж буй шөл дээр ойролцоогоор 3 хоолны халбаган дээр), чанасан өндөг, загас эсвэл загасны шөлний амтлагчийг нэг ба хагас цайны халбага нэмж болно, жишээлбэл, TsvetAromat эсвэл Garamix.
Бид усны 2/3 хэсгийг гал дээр тавьдаг. Төмсийг хальсалж, нилээд цавчих, буцалгаад үлдээгээрэй. Сонгино нилээд цавчих ба төмс дээрээ нэмнэ. Үүний зэрэгцээ, хутганы тусламжтайгаар бид нүдний алим, заламгай загасыг загасны толгойноос зайлуулж, толгойг нь урсгал усаар зайлж, цус, салстаас цэвэрлэнэ. Бид чих рүүгээ буцаж очно: бид өндөг хийхийг хүсдэг шар будаа, лууван нэмнэ.
Төмс буцалгахад загасны толгойг шөлөнд 20 минут байлгана. шөлийг дуустал сармисаа нилээд цавчих, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо эсвэл амтлагчаа нэмнэ. Бид цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг шууд дээр нь нэмээд шөлийг тодруулдаг. Та зарчмын хувьд, гар хийцийн "Олиа" хийж болно, гэхдээ дараа нь өвөрмөц үнэр, амтыг арилгахын тулд сонгинотой хамт шарах хэрэгтэй болно, тэгээд чих нь тийм ч хоолны дэглэмгүй болно.
Эцэст нь ус нэмээд хэрчсэн яншуй, хэрвээ хүсвэл цөцгий нэмээд өндөгийг нь гаргаж аваад буцалгаад таглаад унтраана. Чих бэлэн байна. Төгсгөлд нь хальсалсан өндөгийг хоёр хувааж, чихтэй тавган дээр хийж тавгийг чимэглэнэ.
