Өдрийн хоол хийх цаг байхгүй тул та авч явах хэрэгтэй. Дараа нь та дэлгүүрүүдээр гүйх хэрэгтэй, эсвэл нөөц сэндвич, өөрт ашигтай байж болох бүх зүйлийг авах хэрэгтэй. Гахайн махтай лаазалсан арвай бол дэлгүүрээс худалдаж авдаг эргэлзээтэй оройн хоолны гайхалтай хувилбар юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Сувдан арвай - 1, 5 аяга.
- Гахайн мах, булангийн мах - хагас килограмм.
- Сонгино, дунд зэргийн хэмжээтэй - 1 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Наранцэцгийн тос - 3 халбага.
- Ус - нэг ба хагас литр.
- Амт амтлагч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд гахайн махыг боловсруулж ав. Өөх тос нь үүнээс таслагдах боловч энэ нь амтанд хамаатай асуудал юм. Гэхдээ олон хүмүүс гахайн өөхөнд сонгино дуртайяа шардаг - яагаад үүнийг бусад бүтээгдэхүүнээс хайх хэрэгтэй вэ? Дараа нь махаа саванд хийгээд буцалгана. Энэ нь удаан хугацаанд буцалгах шаардлагатай байдаг - хамгийн бага гал дээр нэг цаг орчим, гэхдээ үүнээс илүүгүй.
Алхам 2
Одоо хүнсний ногоо - сонгино, луувангаа боловсруул. Тэдгээрийг хэдэн минутын турш жижиглэн хуурч, дараа нь булангийн саванд илгээнэ. Сармисыг тийш нь илгээх ёстой, гэхдээ эхлээд жишээлбэл, тусгай дарагчаар цавчих хэрэгтэй.
Алхам 3
Одоо та сувдан арвай нэмэх хэрэгтэй. Үүнд маш их ус хэрэгтэй. Олон хүмүүс сувдан арвайг урьдчилан дэвтээдэг, яагаад гэвэл энэ нь маш хатуу боловч ихэнх үр тарианы үндэс суурь нь сэтгэл хангалуун байдаг. Өмнө нь байгаа шилэнд нэмж 5 шил нэмж болно. Арвай 30-40 минутын турш исгэж байна.
Алхам 4
Одоо лонхтой бэлд. Тэднийг ариутгах хэрэгтэй. Үүнийг хийсний дараа амтлагчаа ёроолд нь хийнэ: булан навч, чинжүү.
Алхам 5
Махтай будаа нь саванд хийж, таган дор бага зэрэг зай үлдээх ёстой. Үүссэн лонхтой үслэг алчуураар боож боох. Ерөнхийдөө хөргөсний дараа будаа идэж болно. Гэхдээ 10 хоногийн турш үдийн хоол идэх шаардлагатай бол бэлэн байна. Гэхдээ лонхтой хөргөгчинд нуувал бүтээгдэхүүн сар гаруй хугацаанд муудахгүй.
