Эдгээр жигнэмэгийг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг боловч амттай хэвээр байна. Энэ нь гэрийн цай уухад тохиромжтой бөгөөд "зочид үүдэнд ирэхэд" тохиромжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 аяга улаан буудайн гурил
- 1/4 аяга манна
- 3/4 аяга үнэргүй ургамлын тос;
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 tsp ваниллин;
- хавчих кардамон;
- 1 tbsp наргил модны ширхэг (заавал биш)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Урьдчилан халаахын тулд зуухаа 180 градус эргүүлнэ.
Алхам 2
Том саванд гурил, семолина, элсэн чихэр, ваниллин зэргийг холино.
Алхам 3
Хуурай найрлагад ургамлын тос нэмнэ. Хатуу биш зуурсан гурил зуурах.
Алхам 4
Бид жигнэмэг үүсгэдэг. Зуурсан гурилаа аваад бөмбөгөнд хийж өнхрүүлэн тавган дээр тавиад алган дээрээ бага зэрэг хавтгайруулж хутгаар зүснэ. Туршилтын үлдсэн хэсэгт үүнийг хий.
Алхам 5
Күүкийг дээрээс нь кардамон, наргил модоор цацна.
Алхам 6
12-15 минутын турш халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7
Күүкийг зуухнаас ав. Энэ нь арай зөөлөн байх болно, гэхдээ хөргөсний дараа илүү хэцүү болно.
