Эрт дээр үед уг баярыг баяр ёслолын үеэр уудаг байжээ. Ундаа нь болор аяга, вааранд цутгагдсан тул Францын cruche - ваар гэсэн үгнээс нэрээ авсан. Шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан жимс, жимс жимсгэнэ, үрж жижиглэсэн шоколад, самар зэрэг цоолтуураар үйлчил.
Кручон "Хан боргоцой"
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: хан боргоцойны шүүс 30 миллилитр, нимбэгний эсвэл жүржийн жүүс 70 миллилитр, "Нарзан" рашаан 50 миллилитр, хан боргоцой 15 гр.
Хан боргоцой, жүржийн шүүс эсвэл нимбэгний шүүсийг хольж, 15 ° C хүртэл хөргөнө. Дараа нь рашаан усыг холимог дээр нэмээд холино.
Нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан хан боргоцойг дээр нь тавьдаг.
Кручон "Майский"
150 миллилитр ундаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: цайны сироп 20 миллилитр, бадамлянгаар хийсэн ундаа 80 миллилитр, ямар ч бэлэн жимсний амттай ундаа 50 миллилитр, жүрж 20 гр.
Цайны сироп ба рубарбын ундааг хольж, 15 ° C хүртэл хөргөнө.
Алим эсвэл гүзээлзгэний амттай хөргөсөн ундаа нь холимог дээр нэмнэ.
Та дээр нь хальсалж жүржийн зүсмэл тавьж болно.
Cruchon "Хүүхэд"
Танд найрлага хэрэгтэй болно: жимс, жимсгэний компот 30 миллилитр, алим эсвэл бөөрөлзгөнө шүүс 70 миллилитр, Буратино 30 миллилитр, компот 30 гр жимс.
Компотыг сироп, жимсний ундаатай хольж хөргөнө.
Дараа нь зөөлөн ундаа нь холимог руу цутгаж сайтар холино.
Дээрээс нь компот жимсийг байрлуул.
